http://www.whisky-distilleries.info/index.shtml

Un superbe site sur les single malts (F)

http://vitis-vinifera.chez.tiscali.fr/index.html

Un site général, avec notamment des sections plutôt exhaustives sur les cépages et les appellations (F)

http://www.75cl.info/

Tout savoir sur le vin, la vigne et le vignoble (F)

http://www.iacchos.com/

Notamment pour sa mailing-list qui regroupe nombre de professionnels du vin (F)

http://www.abrege.com/lpv/index.htm

Un autre très bon site didactique, mais sans mise à jour récente (F)

http://www.lapassionduvin.com/

Des forums très actifs (F)

http://www.oenoclub.com/

Livre de cave en ligne (F)

http://chefsimon.com/

Site de cuisine superbement illustré, avec techniques en image, et une section "gastronomie moléculaire" (F)

http://www.marmiton.org/general/home.cfm

25000 recettes en ligne. Rien de très compliqué la plupart du temps, mais le fait que l'on puisse consulter les avis et commentaires des internautes sur les recettes constitue un plus certain (F)