Domaine de Berthoumieu, cuvée Charles de Batz 2001 - Pacherenc de Vic-Bilh
Robe jaune pale.
Premier nez discret, a l'aération c'est plutôt floral, un peu mentholé, des fruits blancs (coing, pêche).
Bouche ronde, fraiche et d'une bonne longueur, la poire et la pomme dominent à la rétro-olfaction, légèrement caramélisées sur la fin (pomme au four ...)
Note globale 14/20
Prix cave d'Auchan 16e
(15 nov 2003)


Mount Benson Shiraz, M. Chapoutier 1999 -
Robe d'un grenat profond, du gras. Premier nez assez expressif de fruits noirs (mure, cassis), à l'aération les fruits noirs subistent, relevés par une note un peu épicée.
Les tannins sont plutôt discrets, la matière "soyeuse". Longueur correcte, fin de bouche encore sur le fruit. L'expression fruitée était beaucoup plus nette en le regoutant 3 jours après.
Note globale 15/20
Prix Auchan 20e
(15 nov 2003)


Domaine Bosquet des Papes, cuvée Chantemerle 1996 -
Des reflets légèrement tuilés, peu de gras.
Nez frais (mentholé, groseille ?), moyennement expressif, difficile à identifier mais plus par complexité que par manque de caractère.
Les tannins ont commencé à se fondre, la bouche reste toujours assez fraiche. Belle matière et longueur correcte.
Note globale 16/20
Prix Auchan 32e
(15 nov 2003)

Bourgueil Nuit d'ivresse 2001 -
Domaine travaillant en bio-d, vinification et mise en bouteille sans soufre.
Robe rouge sombe, grasse, reflets légèrement violacés.
Nez présent, plutot simple, agréable. Fruits rouges, framboise. Le deuxième nez est moins fruité, plus végétal.
Attaque un peu acidulée, fraiche, texture fine. La bouche est équilibrée, la longueur bonne mais la matière relativement légère, les tannins sont fins.
Prix prod. 11e
Note 13/20
(cours degustation 18/01/2004)

Domaine Mussy Premier cru Saussilles 1998 - Pommard
Robe rouge presque claire, des reflets qui commencent à brunir.
Premier nez discret, plutot sur les fruits cuits, assez expressif après aération. Attaque ronde, belle matière et tannins présents, bonne longueur.
Prix prod. 20e
Note 14/20
(cours degustation 18/01/04)

Ermitage du Pic St-Loup, cuvée St-Agnès 2001 - Coteaux du Languedoc
Carignan, syrah, grenache
Robe grenat noir très profonde. Premier nez de crème de mure, de cassis. Davantage épicé après aération, nez riche et puissant mais que je n'apprécie que moyennement. Attaque grasse, puis une belle expression aromatique, bouche charnue mais ronde, beaucoup de puissance, des tannins présents, un alcool marqué et une belle longueur.
Un beau vin que j'aurais acheté si ce n'etait le nez ...
Prix prod. 11e
Note 14/20
(cours degustation 18/01/2004)

Domaine du Tariquet, cuvée des Premières Grives 2002 - Vin de pays des Cotes-de-Gascogne
Gros manseng
Robe jaune dorée
Premier nez sur l'ananas, le fruit de la passion, la mangue. Nez simple mais expressif et très pur, très net.
Lègèrement perlant en bouche du fait de la mise en bouteilles récente, très fruité, très frais.
Prix prod. 7e
Note 14.5/20
(cours degustation 18/01/04)

Mâcon-villages 2001 -
cépage : chardonnay
Robe jaune claire, brillante, dense, légèrement perlante.
Nez plutot discret, agréable, d'ananas et de fruits acidulés.
Bouche généreuse en alcool, souple, fraîche, longueur moyenne. La fin de bouche est marquée par la chaleur de l'alcool.
Prix prod. 6e70
Note 13/20
(cours dégust 04/12/2003)

Côtes-du-Jura, cuvée Savagnin 1997 -
Cépage : savagnin, évidemment :-)
Robe jaune, brillante, plutôt dense
Nez intense, secondaire voire tertiaire, typé, de fruits secs, noix, noisette, amandes grillées, pommes fermentées. Ne change quasiment pas à l'aération.
Bouche vive marquée par l'acidité, texture veloutée, pointe amère en finale.
Manifestement un vin de qualité, mais j'ai définitivement du mal à accrocher à ces vins ...
Prix prod. 17e50
Note 12/20
(cours dégustation 04/12/2003)

Cotes d'Auvergne, Madargue, cuvée des grandes heures 2000 -
cépage : gamay
Robe rouge foncée, dense
Nez expressif, secondaire, complexe, typé, à dominante épicée (laurier, clou de girofle, poivre), mais également fruitée (cerise à l'eau-de-vie). Evolue davantage sur les fruits cuits à l'aération.
Attaque franche, on a de suite du gras et des tannins puissants. La bouche est charnue.
J'ai bien aimé, d'ailleurs j'en ai acheté trois :-) A garder encore 5/6 ans, sans doute ...
Prix prod. 5e50
Note 13.5/20
(cours dégust 04/12/2003)

Château d'Aiguilhe 1998 - Cotes de Castillon
cépages : 80% merlot, 20% cab. sauv.
Robe grenat, intense, dense
Nez : fruits rouges, caramel, boisé, un peu beurré, on y sent l'élevage en futs. Sur le deuxième nez le végétal domine (humus, bois, épices).
Attaque franche, la longueur est bonne, la fin de bouche est marquée par les épices et le coté un peu boisé.
Joli vin, mais le rapport q/p est peu intéressant ...
Prix prod. 24e50
Note 14/20
(cours dégustation 04/12/2003)

Quincy 2000 -
Robe jaune clair brillante, légers reflets verts, très légèrement perlant.
Nez présent, plutôt primaire, agréable, de fruits blancs. Deuxième nez assez expressif, ananas.
Bouche sèche, vin vif, assez généreux en alcool, notes acidulées en rétro-olfaction.
Prix prod. 8e
Note 12.5/20
(cours dégust 23/10/2003)

Domaine Jacob-Girard 2000 -
cépage : pinot noir
Robe rouge clair, limpide
Nez discret de fruits rouges (cassis, mure), des notes végétales.
Matière plutot tendre, tannins souples, vin équilibré
Prix prod. 7e
Note 12/20
(cours dégust. 23/10/2003)

Domaine de Cabrol, cuvée Vent d'Ouest 2000 - Cabardès
cépages : 60% cab.sauv., 40% syrah
Robe grenat foncé limpide, reflets violacés.
Les tannins sont fermes, l'alcool généreux, le vin est charnu et puissant.
Prix prod. 9.4e
Note 13/20
(cours 23/10/2003)

Nez de fruits mûrs : fraises, cerises, kirsch, pruneaux. Bouche structurée et ronde, c'est déjà bon mais peut encore se garder 3 à 4 ans.
Note 14.5
(cours 08/02/2005)

Domaine Francois Chidaine, clos du Breuil 2002 - Montlouis
Robe pale et brillante
Nez expressif, fruité.
Bouche trop vive à mon goût
Prix JPH 11e
Note 11/20
(degust Absoluvins 15/12/2003)

Domaine de Bellivière, Les Rosiers 1992 - Jasnières
Nez réservé. Vin perlant en bouche, court, acidulé
Prix JPH 19e
Note 11/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine Francois Pinon, méthode traditionnelle brut, magnum 1988 - Vouvray
Robe pale, nez de réglisse peu élégant, la bulle disparait vite
Prix JPH 28e
Note 10/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine de la Préceptorie de Centernach, La Chapelle de Centernach 2002 - VDP Côtes Catalanes
Robe rubis brillante, nez fruité, bouche grasse et peu puissante, le vin est facile et agréable
Prix JPH 9e
Note 13/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine Berthoumieu, cuvée Charles de Batz 2001 - Madiran
Robe intense, jeune, nez fruité et epicé.
Prix JPH 13e
Note 13/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine de la Tour du Bon, cuvée Saint-Ferréol 2001 -
Bouche puissante, chaude, fruitée et épicée
NB : 15 degrés d'alcool et 6g de sucre
Prix JPH 26e
Note 16/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine de Montgilet (magnum) 1987 - Coteaux de l'Aubance
Robe orangée, vin évolué, un peu madérisé, sur le déclin
Prix JPH 19e
Note 12/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine de Bellivière, Haut-Rasné 2002 - Coteaux du Loir
Bouche marquée par l'acidité
Prix JPH 25e
Note 11/20
(absoluvins 15/12/2003)

Chateau Gerome du Haut-Pontet 2002 - Haut-Montravel
Robe jaune pale, bouche ronde et agréable
Prix JPH 6e
Note 14/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine Francois Pinon 2002 - Vouvray
Robe très pâle, nez de citron, 40g de sucres résiduels
Prix JPH 13e
Note 12/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine du Clos Naudin 2002 - Vouvray
Pas mal d'acidité, mais bien équilibrée par le gras et le sucre
Prix JPH 28e
Note 14/20
(absoluvins 15/12/2003)

Chateau du Breuil vieilles vignes 2002 - Coteaux du Layon
Robe dorée, nez de prune, beaucoup de richesse en bouche et belle longueur. 160g de sucres résiduels
Prix JPH 18e
Note 16/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine Ostertag, Gewurtztraminer, Ode à l'instant présent 2002 -
Une vendange accidentellement tardive ... mais précoce faite 15 jours avant la date légale et donc non autorisée à porter la mention VT.
Prix JPH 25e
Note 14/20
(absoluvins 15/12/2003)

Clos Lapeyre, cuvée La Magendia 2001 - Jurançon
Belle couleur dorée, nez de coing, abricot, rhubarbe, agrumes. Encore une pointe d'acidité mais superbe longueur
Prix JPH 25e
Note 16/20
(absoluvins 15/12/2003)

Cru Barréjats 1999 - Barsac
Nez très expressif, réellement impressionnant. Bouche concentrée, mais qui reste sur la réserve
Prix JPH 59e
Note 15/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine Patrick Baudouin, sélection de grains nobles 2001 - Coteaux du Layon
Pas pris de notes.
Prix JPH 47e
Note 14/20
(absoluvins 15/12/2003)

Domaine Patrick Baudouin, Les Sens du Chenin 1997 -
De la confiture plus que du vin, la concentration en sucres résiduels atteint 695 grammes. C'est pour moi de l'extrait de figues, excellent, mais trop loin à mon sens de la notion de vin.
PS : le prix affiché est valable pour une bouteille de ... 20 cl.
Prix JPH 95e
Note 15/20
(absoluvins 15/12/2003)

Château La Mission Haut-Brion 1999 - Pessac-Léognan
Robe rubis, jeune, reflets légèrement violacés, grasse.
Nez expressif, peu évolué, fruits noirs frais, cerise, mure, cassis, boisé présent, fumé.
Longueur correcte, tannins fermes, bouche sur les fruits rouges et le poivre, fin nerveuse.
Note 15/20
(Savour Club, 16/12/2003)

Château La Mission Haut-Brion 1998 - Pessac-Léognan
Robe moins intense que le 99.
Nez un peu moins expressif.
Moins de longueur, tannins plus fermes, acidité plus marquée. Moins agréable que le 99.
Note 13.5/20
(Savour Club, 16/12/2003)

Château La Mission Haut-Brion 1997 - Pessac-Léognan
Robe plus claire, nez plus expressif que les 99 et 98, fruits plus cuits, humus, cuir, notes animales.
Bouche puissante, ronde, superbe longueur (9-10 secondes), un des meilleurs vins que j'ai bus à ce jour.
Note 18/20
(Savour Club, 16/12/2003)

Château La Mission Haut-Brion 1996 - Pessac-Léognan
Robe évolué, d'intensité moyenne.
Nez de cuir, réglisse, cèdre, 2e nez plus puissant que le premier.
Les tannins sont encore fermes, on sent que la matière est belle mais que le vin n'a pas tout donné.
Note 16/20
(Savour Club, 16/12/2003)

Château La Mission Haut-Brion 1995 - Pessac-Léognan
Robe d'intensité moyenne.
Nez de fruits, moka, cacao.
Tannins bien fondus, finale fraiche et élégante, belle longueur.
Note 17/20
(Savour Club, 16/12/2003)

Château d'Yquem 1995 - Sauternes
Robe dorée, brillante.
Nez d'abricot, de miel, de vanille, de cannelle.
Superbe équilibre en bouche, abricot et gingembre à la rétro-olfaction, finale fraiche grace à une pointe d'acidité, longueur incroyable, la persistance de l'abricot se compte en dizaines de secondes. C'est très très bon :-)
Note 19/20
(Savour Club 16/12/2003)

Domaine d'Orgigne 2002 - VDP des Jardins de la France
Robe grenat, légèrement violacée
Nez léger, sur les fruits rouges, qui n'évolue pas à l'aération.
Attaque souple, puis un milieu de bouche marqué par l'acidité et les tannins.
Longueur moyenne.
Prix prod. 3.5e
Note 11/20
(cours degust 13/11/2003)

Domaine Chofflet-Valdenaire, Givry premier cru, clos Jus 2000 - Givry
Robe grenat légèrement tuilée.
Nez expressif et complexe : fumé, cuir, cerises et cassis à l'eau-de-vie.
Attaque ronde et franche, tannins assez souples, bouche ronde, un peu d'acidité, matière veloutée, finale marquée par l'alcool et les tannins.
Prix prod. 14.6e
Note 14.5/20
(cours 13/11/2003)

Domaine Gilles Robin, cuvée André Péalat 2000 - St-Joseph
Robe grenat.
Nez intense et épicé, marqué par le poivre et le clou de girofle.
Attaque souple, matière charnue et équilibrée. Chaleur, gras et tannins, mais peu d'acidité.
Prix prod. 13.5 e
Note 14/20
(Cours 13/11/2003)

Domaine de la Croix St-Roch, muscat passerillé 1998 -
Couleur or, nez puissant sur les fruits exotiques (ananas, mangue) et secs (abricots). Banane après aération, nez vraiment superbe.
Beaucoup de rondeur en bouche, du gras, et une force aromatique étonnante. Quelques notes fraiches et végétales derrière les fruits.
80 g de sucre, mais un peu d'acidité permet de l'équilibrer.
Prix prod. 11e
Note 16/20
(cours 13/11/2003)

Chateau Brun de Berbec 1997 -
Joli nez. Le vin joue plus sur la simplicité que la puissance ou l'elegance
Prix Carrefour 6.15e
Note 13.5/20
(17/07/2004)

Yellow Tail, Shiraz 2002 -
Nez très fruité, attaque ronde, bouche encore sur le fruit, tannins très discrets, très peu d'acidité, boisé présent.
Un vin facile à boire, très "grand public", que beaucoup d'amateurs de vin snoberaient ... :-)
Prix Nicolas 6.5 e
Note 13/20

Clos St-Landelin, Gewurtztraminer Gd Cru Vorbourg, vendanges tardives 2000 -
Décevant, manquant de longueur et de complexité
Prix Savour Club 18.5e (12/09/2003)
Note 12.5/20
(15/03/2004)

Castano, Pozuelo Crianza 1998 - Yecla
Nez de fruits noirs, attaque ronde, gras en bouche, bien fruité
Prix Savour Club 8.64e (sept. 2003)
Note 13/20
(10/10/2003)

Turning Leaf, Cabernet Sauvignon, E&J Gallo 2000 -
Dans le même esprit que le Zinfandel de la même maison, mais un peu moins séduisant, moins fruité
Prix Carrefour 6.38e (janvier 2004)
Note 11/20
(10/01/2004)


Turning Leaf, Zinfandel, Ernest & Julio Gallo 2001 -
Nez de fruits noirs et vanille, attaque ronde, bouche fruitée et peu acide, vin facile et agréable
Prix FAV Champion 6e
Note 12.5/20
(nov. 2003)

Morgon Cote du Py 2002 -
Gamay. Vin bio, vinification sans soufre.
Robe rouge vif.
Nez simple et agréable de fruits rouges, de baies, de réglisse à l'aération.
Attaque souple, bouche grasse, une pointe d'acidité en finale et des tannins qui réapparaissent, fin sur la chaleur. Longueur moyenne
Techniquement c'est sans doute un vin bien fait, mais j'ai vraiment du mal avec le gamay ...
Note globale 12/20
Prix prod. 12e60
(Cours dégustation 01/04/2004)

Chateau de Bois-Brincon, clos des Cosses 2001 - Anjou-villages
Assemblage 60/40 cabernet sauvignon / cabernet franc. Vin non collé, non filtré.
Robe grenat violacée dense.
Premier nez discret, complexe, sur les végétaux (poivron) et le fruit noir.
Attaque grasse, bouche veloutée, équilibre sur le gras et les tannins
Prix prod. 7.6e
(cours dégust. 01/04/2004)

Ladoix premier cru Bois Roussot 2001 - Cote de Beaune
Robe rouge clair, assez brillante.
Nez expressif et complexe de fruits rouges, notes raffinées de vanille, de fumé, d'épices. Superbe.
Attaque ronde, bouche soyeuse, tannins très fins, l'acidité assure suffisamment de légèreté à un ensemble très bien équilibré.
Prix prod. 16.8e
Note 17/20
(cours 01/04/2004)

Domaine Le Sang des Cailloux, cuvée Floureto 2001 - Vacqueyras
75% grenache, 15% syrah, 10% mourvèdre.
Robe grenat noir, belle densité.
Nez assez floral (jasmin, rose), complexe.
Bouche charnue, puissante, sur la cerise à l'eau-de-vie et le réglisse. Beaucoup de gras, de tannins et d'alcool qui permettent d'envisager sereinement une longue garde.
Prix prod. 16.8e
Note globale 15/20
Rapport q/p 1
(2004)

Domaine de la Croix Saint-Roch 2002 - VDP de la Benovie
Muscat sec. Fermentation en cuve
Robe jaune clair, brillante.
Premier nez sur les fruits exotiques, l'ananas, le litchi, la pomme, le citron. C'est expressif et agréable, assez fin.
Attaque ronde, puis l'acidité domine en milieu et fin de bouche, sans masquer la rétro-olfaction. La bouche est légère.
Note globale 13/20
Prix prod. 5e50
(cours 18/03/2004)

Chorey-les-Beaune 2001 -
Fermentation et élevage en fûts
Chardonnay
Nez expressif, complexe, sur des notes grillées et torréfiées.
Attaque ronde, bouche puissante, grasse, équilibrée par une belle acidité en fin de bouche. La texture est veloutée. Belle longueur, toujours marquée par des aromes de beurre et de torréfaction
Prix prod. 12e90
Note 15/20
(cours 18/03/2004)


Crozes-Hermitage, cuvée Alberic Bouvet 2002 - Crozes-Hermitage
Vieilles vignes, engrais naturel, labour, très peu de soufre (moins de 40 mg/l). Egrappage, macération 25/30 jours. Rendements 20 hl/ha. Elevage en fûts.
Robe grenat foncée, encore violacée.
Nez épicé (poivre), fumé. Deuxième nez de mûres.
L'attaque est ronde, les tannins se font ensuite présents, la texture est veloutée, le boisé bien intégré. Bonne longueur, acidité peu marquée, alcool sensible.
Prix prod. 12e50
Note 14.5/20
(cours 18/03/2004)

Chateau Massereau 2000 - Graves
Nez vanillé, boisé, de résineux.
Attaque sur le gras, puis une bouche tannique, toujours vanillée. Belle longueur.
Note 14/20
Prix prod. 15e80
(cours 18/03/2004)

Domaine du Deffends, champ du sesterce 1999 - VDP Var
Rolle + viognier
Robe jaune clair.
Nez discret, agréable mais plutôt simple, floral.
Attaque souple et ronde, bouche fine, marquée par le gras, longueur moyenne.
Note 12.5/20
(cours 10/06/2004)

Domaine aux Moines 1995 - Savennières La Roche aux Moines
Robe dense
Nez expressif, fin et complexe. Arômes secondaires voire tertiaires d'agrumes confits, de pâtes de fruits.
Attaque plutôt grasse, bouche veloutée, belle longueur, fin de bouche équilibrée par l'acidité
Note 15/20
Prix prod. 12 à 14e selon les millésimes
Rapport q/p 2
(cours dégust. 10/06/2004)

Domaine de Daurion, cuvée Les Poètes 2002 - Coteaux-du-Languedoc
Syrah, grenache, carignan
Premier nez fin et expressif de fruits rouges (cerises à l'eau-de-vie, mûres, framboises) et d'épices, gagne peu à l'aération.
Attaque franche et équilibrée, rétro-olfaction sur la cerise.
Note 13/20
(cours 15/06/04)

Château Lafaurie Maison Neuve 2000 - Lalande de Pomerol
Robe grenat, présentant quelques traces d'évolution.
Permier nez intense et complexe, notes boisées, poivrées, végétales. Deuxième nez gagnant un peu de puissance.
Attaque franche, équilibre tannins/gras/alcool. La bouche est charnue, la finale chaude et tannique. Bonne longueur
Note 14.5/20
Prix prod. 12e60
(cours 15/06/2004)

Domaine Fourier, Gevrey-Chambertin vieilles vignes 2000 -
Robe rouge clair, légèrement trouble.
Permier nez secondaire expressif, fruité, subtil, complexe.
Attaque franche, les tannins sont fins, l'équilibre se fait sur le gras et l'acide. La bouche est veloutée et offre une belle longueur, la fin de bouche étant marquée par une pointe d'amertume
Note 14.5/20
Prix prod. 26e
(cours 15/06/2004)

Domaine des Quarres, la Magdelain, cuvée prestige 1994 - Coteaux-du-Layon
Récolté mi-novembre 94, pourtant petite année en Loire. 140g de SR.
Robe or, épaisse.
Nez riche de fruits frais et d'agrumes (abricot, pamplemousse). Attaque moelleuse, liqueur assez riche en bouche.
Note 15/20

Château d'Orschwihr, Riesling Gd Cru Kessler 1998 -
Nez élégant et assez subtil de fruits blancs puis de fruits confits.
Attaque souple, le vin est assez gras, beaucoup de présence aromatique en bouche, belle longueur.
L'acidité très modérée ne fait pas penser à un riesling
Note 15/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Domaine Ostertag, Riesling Gd Cru Muenchberg 1999 -
Premier nez minéral et légèrement fruité, assez discret, gagnant beaucoup de puissance à l'aération.
Attaque franche, droite, expression plus caractéristique du riesling, bouche puissante, longueur soutenue par l'alcool avec toujours une belle trame acide.
Un vin très bien fait, mais qui ne me procure pas tout à fait le plaisir attendu.
Note 14.5/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Château d'Orschwihr, Riesling GC Rangen 1998 -
Pentes de 60 à 70% plein sud, roches volcaniques, rendements de 30 hl/ha.
Premier nez assez expressif sur le raisin frais, faisant penser à un muscat. Nez qui évolue considérablement, passant au bout de quelques minutes sur la poire et des notes florales, puis encore un peu plus tard sur la pêche et les litchies.
Bouche droite et ronde, une pointe d'amertume en finale, presque à la limite de l'agréable.
Note 13.5/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Domaine Weinbach, Clos des Capucins, cuvée Sainte-Catherine 1999 - Gd Cru Schlossberg
Notes de pain grillé, presque fumées, de pomme, d'acacia.
Attaque fraiche, bouche austère, le vin n'est sans doute pas à son apogée, et l'élevage légèrement sensible.
Note 14/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Château d'Orschwihr, Pinot gris 1999 - Gd Cru Zinnkoepflé
Nez un peu beurré, assez fermé, notes de pommes au four, de pâte de coing. Bouche manquant d'élégance, grasse, un peu molle.
Note 13/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Domaine Ostertag, Pinot gris Zellberg 1999 -
Elevage en fûts.
Nez très expressif, torréfié, aux notes d'hydrocarbures (non, ce n'est pas un riesling ...), évoluant vers un nez de bourbon quelques minutes plus tard.
Bouche tendue, notes beurrées et fumées en finale, belle longueur mais un peu trop d'acidité à mon goût
Note 14/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Château d'Orschwihr, Gewurtztraminer 2002 - Gd Cru Zinnkoepflé
Nez variétal expressif, sur la rose, le coing bien mûr, les litchies, mais ce sont vraiment les notes florales qui dominent.
Bouche grasse mais fraîche
Note 14.5/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Domaine Julien Meyer, Gewurtztraminer Heissenberg 2001 -
Robe légèrement perlante
Nez sur la poire, l'eau-de-rose.
L'attaque est fraîche mais la bouche est ensuite un peu molle, il faut en outre arriver à faire abstraction du gaz. Rétro-olfaction sur la bergamote.
Note 13/20
(dégust. GC alsaciens 26/06/2004)

Mauzac nature 0000 - Gaillac
Vin pétillant obtenu selon la méthode ancestrale
Robe trouble, bulle fine.
Nez simple et primaire de pomme et de fleurs.
Attaque ronde, le gaz est sensible, l'acidité modérée.
Vin original, simple et agréable, faisant penser à un hybride cidre-champagne
Prix absoluvins 11e
(03/09/2004)


Domaine Patrice Colin, cuvée Silex 2003 - Coteaux du Vendômois
100% chenin
Nez simple, assez expressif, bouche ronde et marquée par l'alcool. Belle longueur
Prix Absoluvins 7e
(03/09/2004)

Château Tour des Gendres, Moulin des Dames 2002 - Bergerac
Robe or limpide, nez complexe et expressif (orange, confiture d'oranges amères, coing)
En bouche l'élevage est perceptible, l'alcool chaleureux. On peut regretter un certain manque d'ampleur mais c'est compensé par la belle persistance de la rétro-olfaction
Prix Absoluvins 22e
Note 14.5/20
(03/09/2004)

Domaine du Grand Lauze, VDP 100% carignan 2003 - Corbières
Nez désagréable, réduit. Un peu de fruits rouges noyés au milieu du pipi de chat.
La bouche ne rattrape pas le nez, et manque de netteté.
Prix absoluvins 5e
(03/09/2004)

Domaine Jean-Baptiste Senat, La Nine 2003 - Minervois
Robe sombre, un peu terne
Nez iodé, avec un bouchon un peu sensible.
Les tannins sont à la limite de l'agressivité, les épices (poivre) dominant les fruits. Bonne longueur
Prix absoluvins 9e
(03/09/2004)

Château les Hauts d'Aglan 2000 - Cahors
100% côt, élevage en cuve
Nez de mures, de laurier, de ciboulette pour certains.
Bouche équilibrée, vin très agréable
Prix absoluvins 10e
(03/09/2004)

Clos Mont Olivet, Serre de Catin 2003 - Cotes-du-Rhône
100% syrah
Nez de framboise et de prune.
En bouche, la chaleur alcoolique et la puissance des tannins écrasent le fruit.
L'ensemble est prometteur mais a besoin de se fondre.
Prix absoluvins 10e
(03/09/2004)

L'Oustal Blanc, cuvée Naick 2, VdT 2002 - Minervois
Nez expressif sur les fruits rouges
La bouche est fine, élégante, équilibrée. Si l'on doit formuler un reproche c'est seulement sur le leger manque de consistance du milieu de bouche
Note 15/20
Prix absoluvins 14e
(03/09/2004)

Domaine Patrick Baudouin, Anjou Village "Les Touches" 2002 - Anjou
Notes animales, d'humus et de champignon.
La bouche est fraiche, un peu acidulée, la finale asséchante
Prix absoluvins 14e
(03/09/2004)

Mas Estela, Vinya Selva de Mar 2000 - Emporda, Costa Brava
Robe grenat, nez de cerises à l'eau-de-vie
Matière impressionnante par son ampleur, belle concentration, impression de sucrosité.
Un très beau vin
Note 16.5/20
Prix absoluvins 24e
(03/09/2004)

Domaine des Tres Cantoux, Gaillac doux 2003 - Gaillac
100% muscadelle
Nez agréable, peu élégant mais expressif, notes d'ananas.
L'attaque est marquée par le sucre, la pate de fruits, mais la fin de bouche manque d'acidité
Note 13/20
Prix absoluvins 12e
(03/09/2004)

Domaine aux Moines 2002 - Savennières La Roche aux Moines
100% chenin, 90g. SR
Trame acide, légère pointe amère en finale, longueur bonne.
Note 14/20
Prix absoluvins 16e
(03/09/04)

Domaine de Rancy, Rivesaltes ambré 1974 - Rivesaltes
90% maccabeu, grenache blanc et gris.
28 ans d'élevage
Complexe, élégant dans le style, bien que je ne sois pas un grand adepte de ce genre de vins
Prix absoluvins 51e
(03/09/04)

Chateau Massereau 2001 - Graves
Nez fin et ouvert, sur les fruits.
Matière moyenne, avec une bouche d'une belle linéarité.
Note 13.5/20
Prix prod. 14e50
(cours 05/10/2004)

Chateau Massereau Bordeaux Supérieur 2001 -
Belle coloration rouge grenat.
Premier nez expressif, simple, primaire, sur les fruits rouges.
L'attaque est souple, la matière fine et la bouche un peu déséquilibrée par l'acidité que rien ne vient compenser.
Note 12/20
Prix prod. 7e50
(cours 05/10/2004)

Chateau Massereau 2001 - Barsac
Superbe robe dorée.
Nez intense de coing, d'agrumes confits, d'ananas.
Le sucre est bien intégré, la bouche offrant une jolie pointe acide et une belle rétro-olfaction ou apparaissent des notes d'abricots secs, d'amandes ...
Tres belle longueur.
Note 15.5/20
Prix prod. 38e
(cours 05/10/2004)

Sociando-Mallet 1997 - Haut-Medoc
Robe profonde, nez expressif et racé de fruits murs, de moka, cacao, vanille, avec quelques notes végétales secondaires (champignons).
Attaque franche, matière consistante avec un fort caractère aromatique sur les fruits. On peut éventuellement lui reprocher un léger manque de tenue en fin de bouche.
Note 15/20
Prix 43e50
(cours 05/10/2004)

Chateau de Maison-Neuve 2001 - Montagne Saint-Emilion
Dominante merlot, élevage en futs anciens
Nez dominé par des notes d'humus, de bois mouillé, de chlorophylle.
L'attaque est souple, la matière veloutée avec une présence tannique qui va crescendo, et un alcool généreux en fin de bouche
Note 13.5/20
Prix 8e20
(cours 05/10/2004)

Château Lafaurie Maison-Neuve 2001 - Lalande de Pomerol
Notes d'elevage (vanillées et legerement grillées) perceptibles.
La bouche se décompose en deux temps bien distincts, avec une attaque relativement ronde puis un milieu de bouche marqué par l'emprise de tannins puissants, la fin de bouche étant assez desagreablement séchante.
Note 13/20
Prix 12e60
(cours 05/10/2004)


Deuxième vin du château Haut-Bailly 2001 - Pessac-Léognan
Nez intense et stylé de fruits rouges confiturés, avec des effluves mentholées et réglissées.
Bouche élégante, pleine et aromatique, avec une belle rondeur sous-jacente, et des tannins fins qui portent le vin jusqu'en finale.
Comme souvent pour les seconds vins, ca se goute très bien en pleine jeunesse, j'ai bien aimé.
Note 15/20
Prix 17e90
(cours 05/10/2004)

Domaine Laureau du Clos Frémur, Les Genets 2001 - Savennières
Robe pale, nez de fruits blancs (coing, pomme, poire)
Bouche ronde (fml faite)
Note 13/20
Prix JPH 13e
(Courbevoie 05/04/2004)

Domaine Patrick Baudouin, Le Cornillard 2002 - Anjou
Premier nez un peu fermé, puis une bouche puissante, longue.
Fruits séchés, réglisse ...
Note 15/20
Prix JPH 19e
(Courbevoie 05/04/2004)

Château des Rontets, Pierrefolle 2001 - Pouilly-Fuissé
Un joli vin, mais une longueur un peu moyenne. Fin de bouche marquée par l'acidité
Note 14/20
Prix JPH 24e
(Courbevoie 05/04/2004)

Domaine du Grand Lauze, La Compagnon 2001 - Corbières
Assemblage syrah, grenache, mourvèdre
Nez de fruits rouges et noirs (griottes, mures) et de poivre.
Tannins fins
Note 14/20
Prix JPH 10e
(Courbevoie 05/04/2004)

Domaine Overnoy-Houillon, Poulsard 1999 - Arbois-Pupillin
Robe claire, nez de poivre et de groseille.
Structure légère, mais c'est un joli vin, assez surprenant
Note 14/20
Prix JPH 19e
(Courbevoie 05/04/2004)


Cotes-de-Provence, En Caractère 2002 - Côtes-de-Provence
Cab. sauv., mourvèdre
Belle structure
Note 14/20
Prix JPH 12e
(Courbevoie 05/04/2004)

India 2001 - Bandol
Grosse matière, mais des tannins serrés et une finale sèche
A laisser vieillir, 2001 étant un superbe millésime à Bandol
Note 13.5/20
Prix JPH 16e
(Courbevoie 05/04/2004)

Domaine Cosse Maisonneuve, Le Sid 2001 - Cahors
Domaine en bio-dynamie
Vin 100% côt
Encore très rude à cet âge ...
Note 13/20
Prix JPH 25e
(Courbevoie 05/04/2004)

Domaine de Montgilet, Les Trois Schistes 2002 - Côteaux de l'Aubance
Belle concentration, avec une dominante de citron confit
Note 15.5/20
Prix JPH 13e
(Courbevoie 05/04/2004)

Cotes-du-Rhone Villages Dupéré Barrera 2003 - Cotes-du-Rhone
non commenté
note 13.5
prix JPH 11e
(Courbevoie 10/06/2004)

Château de Suronde 1997 - Quarts-de-Chaume
Dégusté le meme vin en 50 et en 75cl, et l'impression d'avoir deux vins différents.
Nettement préféré le 50, manquant moins de fraicheur
Notes 13 et 14.5
Prix JPH 48e-50cl
(Courbevoie 10/06/2004)

Domaine de Rancy, Rivesaltes rancio 1991 - Rivesaltes
Non commenté
Note 14.5/20
Prix JPH 21e
(Courbevoie 10/06/04)

Chateau de Jonquières 2002 - VDP Hérault
Joli nez expressif de fruits frais (poire, coing) et de fleurs.
Attaque souple, l'équilibre se fait sur l'acidité et l'alcool, avec une finale assez chaude et des notes d'élevage à la rétro-olfaction.
A garder un an ou deux
Note 13.5
Prix CdS 12e90
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Jullien 2002 - VDP Hérault
Assemblage hétéroclite : chenin, carignan, clairette, viognier, picpoul
Nez de fruits confits, attaque fraiche, bouche puissante, l'acidité étant assez prenante en milieu de bouche, puis contrée par l'alcool en finale
A garder 4/5 ans
Note 14/20
Prix CdS 21e
(Crus du Soleil, 14/10/2004)

Domaine de Jonquières 2001 - VDP Hérault
Notes de viande fumée, de cuir, de caramel
Le fruit n'apparait qu'en bouche, la matière étant au début assez fine, avant de laisser des tannins assez serrés prendre le dessus en fin de bouche.
Note 13.5/20
Prix CdS 11e
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Cal Demoura, Mas des amours 2001 - Coteaux-du-Languedoc
Nez élégant, bouche ronde et ample avec une très belle longueur
Rétroolfaction de fruits rouges, avec des notes animales et poivrées
Note 15.5/20
Prix CdS 12e50
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Cal Demoura, Pierre d'Alipe 1997 - Coteaux-du-Languedoc
Nez assez différent du Mas des Amours 01 gouté juste avant, plus sophistiqué.
En bouche c'est harmonieux et superbement équilibré, avec une matière élégante.
Note 16.5/20
Prix CdS 14e50
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Jullien 2001 - Coteaux-du-Languedoc
Nez vanillé, boisé, avec des fruits rouges sous-jacents
La bouche est surtout marquée par des tannins trop puissants à mon gout.
Note 12.5/20
Prix CdS 22e
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Jullien 1999 - Coteaux-du-Languedoc
Nez de fruits rouges (groseille, cassis)
Attaque franche, bouche opulente, équilibrée, mais encore marquée comme le 2001, quoique dans une moindre mesure, par des tannins serrés.
On peut encore lui prédire une longue garde
Note 14/20
Prix CdS env.50e en magnum (?)
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Chateau de Jonquières 2000 - Coteaux-du-Languedoc
Magnum
Quelques notes animales, comme sur le 2000 en VDP (Domaine, donc, et pas le chateau)
Bouche harmonieuse, des tannins encore serrés en finale mais un bel équilibre et surtout un super accord avec le cassoulet qui l'accompagnait :-)
Note 15.5/20
Prix CdS 40e - 150cl.
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Cal Demoura, l'Infidèle 2002 - Coteaux-du-Languedoc
Nez toujours typique du terroir, bouche d'une jolie fraicheur et avec beaucoup de fruit.
Se boit très bien dès maintenant, avec sans doute une garde relativement limitée (3 ans ?)
Note 14.5/20
Prix CdS 15e
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Cal Demoura, l'Infidèle 2001 - Coteaux-du-Languedoc
L'effet millésime est sensible sur la matière, plus concentrée, fruitée et épicée
Belle acidité en finale, laissant augurer d'une bonne garde (2010)
Note 14/20
Prix CdS 15e
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Cal Demoura, l'Infidèle 2000 - Coteaux-du-Languedoc
Vin très proche du 2001, avec une acidité un peu assouplie en finale, en faisant un vin quasiment pret à etre bu.
Garde 2006-2008
Note 14.5/20
Prix CdS 15e
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Mas Cal Demoura, l'Infidèle 1998 - Coteaux-du-Languedoc
Nez très fruité. Attaque acidulée, la matière étant bien en place
Garde 2006
Note 15/20
Prix CdS 29e50
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Cave de Rivesaltes, Rivesaltes ambré hors d'age 1973 - Rivesaltes
Nez riche et expressif, marqué par le café, les pruneaux, le vieux bois, le cuir, le litchie.
D'une belle fraicheur, le vin est surtout marqué par la pureté aromatique, et la longueur incroyable avec une très belle persistance de notes de noix.
Note 16/20
Prix CdS 39e
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Cellier des Dominicains, Banyuls blanc 2003 - Banyuls
Sirop de poire, surtout, avec de légères senteurs de pomme.
C'est très peu vineux, assez surprenant. Ca manque notablement de fraicheur et devra etre marié avec soin, par exemple à un comté ou un chèvre, mais il faut surtout éviter les desserts sucrés
Note 12.5/20
Prix CdS 12e50
(Crus du Soleil 14/10/2004)

Château Massereau, Bordeaux supérieur 2001 -
Premier nez expressif et agréable de fruits rouges, l'attaque est souple puis la matière se révèle assez fine, trop fine pour une acidité qui devient encombrante dès le milieu de bouche. Mouais ...
Prix prod.7e50
(cours 5/10/2004)

Château de Maison-Neuve 2001 - Montagne St-Emilion
Notes de sous-bois, d'humus, de chlorophylle. La matière est veloutée, la fin de bouche étant marquée par une présence tannique notable et un alcool généreux.
Correct
Prix prod. 8e20
(cours 5/10/2004)


Château La Faurie Maison-Neuve 2001 - Lalande de Pomerol
Notes vanillées et légèrement grillées, le vin étant marqué par l'élevage en futs neufs. Les tannins sont fermes et se révèlent dès le milieu de bouche, donnant l'impression d'un développement du vin en deux temps assez distincts. Pas mal, mais plutot brute que séducteur, sans doute un peu jeune
Prix prod. 12e60
(cours 5/10/2004)


Château Massereau 2001 - Graves
Nez fin et ouvert sur les fruits. La matière est moins épaisse que sur le Lalande qui le précède, mais la bouche est plus linéaire, plus "cohérente". Plus séduisant, du coup
Prix prod. 14e50
(cours 5/10/2004)

Château Haut-Bailly (deuxième vin) 2001 - Pessac-Léognan
Nez intense et assez stylé de fruits rouges confiturés, avec des notes de menthol, de réglisse.
Bouche élégante, pleine et aromatique, avec une belle rondeur sous-jacente et des tannins fins d'une belle régularité.
Semble déjà à son apogée
Prix prod. 17e90
(cours 05/10/2004)

Sociando-Mallet 1997 - Haut-Médoc
Robe profonde, nez expressif et racé de fruits murs, de vanille, moka, cacao, champignons.
L'attaque est franche, la bouche manquant ensuite peut-etre un peu de finesse par rapport au vin précédent mais faisant preuve d'une belle vigueur en rétro-olfaction (surtout sur le fruit).
Meme si ca n'etait pas l'avis de tous la fin de bouche me semblait manquer d'un je ne sais quoi, relevant de qqchose situé entre la netteté et la tenue. Oui, c'est vague, mais ca sera plus précis quand je serai plus grand :-)
Prix approx particulier 40e
(cours 05/10/2004)

Château Massereau 2000 - Barsac
Superbe robe dorée. Nez intense de coing, d'agrumes confits, d'ananas.
Le sucre est bien intégré, la bouche d'une très belle longueur et suffisamment fraiche.
C'est très bon, mais à 38 euros le bout je pense avoir déjà vu meilleur rapport q/p, par exemple avec Bastor-Lamontagne ou Sigalas-Rabaud
(cours 05/10/2004)

Mâcon Viré-Clessé, "Coteau des quarts" 2001 - Mâcon
Elevage en cuves, vieilles vignes (+90 ans), parcelles très pentues, domaine bio, vin sans soufre
Nez riche, explosif et mûr (pommes, anis). Bouche ronde, la matière est agréable mais le vin manque de longueur
Accord possible sur des poissons grillés, des huitres (garde 2-3 ans)
Note 14.5
Prix prod. 10e50

Domaine Bitouzet-Prieur, Meursault Clos du Cromin 1999 -
Nez expressif mais un peu bourru, manquant d'élégance. Notes de beurre fondu, de viande fumée, de caoutchouc brulé, de pierre à fusil
Attaque grasse, puis l'acidité s'impose immédiatement, soutenue par une finale chaude. Belle longueur
Garde 6-7 ans, accord sur poissons en crème, viandes blanches
Note 14.5
Prix prod 25e10
(cours 23/11/2004)

Mâcon Mancey, cuvée VV 2002 -
Gamay élevé en cuves
Nez expressif et net, sur le fruit (framboise, cerise, groseille), avec une touche de poivre
Bouche fine mais convaincante compte tenu du cépage, acidulée, rétro marquée par la groseille
Accord avec de la charcuterie, des terrines
Note 12.5
Prix prod. 8e30
(cours 23/11/2004)

Domaine Gerbet, Haute Cote de Nuits, cuvée vieilles vignes 2001 -
Nez complexe, raffiné et évolué. Bouche harmonieuse, mais je suis gêné (et le seul à l'être) par une fin de bouche asséchante
Garde 3-4 ans
Note 13
Prix prod. 10e60
(cours 23/11/2004)

Domaine Chofflet-Valdenaire, Givry 1er cru, clos de Choué 2002 -
Nez complexe, bouche d'un très bel équilibre, belle longueur
Note 14.5
Prix prod. 14e30

Domaine Cornu, Ladoix 1er cru, la Corvée 2002 - Ladoix
Robe bien sombre pour un pinot
Nez un peu touffu (mûres, eucalyptus, résine, fumée)
Bouche ronde, opulente, l'acidité a quasiment disparu mais le vin conserve un bel équilibre
La matière est veloutée, la trame tannique suffisante sans être omniprésente
Note 15
Prix prod. 21e
(cours 23/11/2004)

Domaine Henri Felettig, Chambolle-Musigny 1er cru Charmes 2002 -
Nez élégant et fin sur les fruits
Bouche charmeuse, aérienne, soutenue par des tannins très fins
Note 16
Prix prod. 30e
(cours 23/11/2004)

Domaine Jean-Claude Belland, Corton grand cru Grèves 1999 -
Attaque dense, superbe matière, les fruits cuits dominent au nez et en bouche. Rétroolfaction de frtuis rouges et noirs, de pruneaux
Note 16.5
Prix prod. 33e50
(cours 23/11/2004)

Domaine Francois Chidaine, clos du Breuil 2003 - Montlouis
Robe pale, nez élégant de fleurs et de fruits blancs.
Bouche ronde, l'acidité est très discrète, surtout par rapport au 2002 dont la vivacité m'avait gené. Je trouve le vin assez aérien, c'est plutot joli tout en restant simple.
Prix JPH 12e
Note 14/20
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine Louis Sipp, Riesling, GC Kirchberg de Ribeauvillé 1996 - GC Kirchberg de Ribeauvillé
Le nez expressif dans un premier temps s'évanouit après quelques minutes d'aération.
L'attaque est surprenante, marquée par l'amertume. Il reste en outre un peu de gaz. La fin de bouche est soutenue par l'acidité.
Prix JPH 18e
Note 12.5/20
(Absoluvins 01/12/2004)

Nowat 100% rolle 2001 - Cotes-de-Provence
Elevage 36 mois
Nez d'oranges amères, un peu de noix, d'orge.
Bouche épicée, portée par l'alcool
Prix JPH 15/17e
Note 14.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine Laureau du Clos Frémur, cuvée de la Chanson 2003 - Anjou
Cab. franc
Nez de fruits rouges assez murs
Matière veloutée, tannins un peu grossiers, longueur réduite, manque de développement.
Prix JPH 7e
Note 12.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Chàteau de Treviac 2002 - Corbières
Dominante syrah, + carignan, grenache
Nez : violette, fruits
Matière dense, tannins présents
Prix JPH 10e
Note 13
(Absoluvins 01/12/2004)

Dupéré-Barrera Clos de la Procure 2003 - Cotes-de-Provence
60% grenache, 40% syrah
Nez : épices, fruits rouges, myrtilles, cassis
Bouche équilibrée, matière élégante, concentration raisonnable
Garde env. 3 ans
Prix JPH 13e
Note 14.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Château Planquette 2001 -
50% cab.sauv, 50% merlot
Nez médocain moyennement expressif
Le vin est austère et ne se goute pas très bien
Prix JPH 13e
Note 12.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine Jean-Baptiste Sénat, Bois des Merveilles 2002 -
Nez marqué par le caoutchouc, le pipi de chat. Après l'aération cette réduction se fait un peu moins genante, on percoit quelques notes d'orange sanguine, de peche de vigne.
En bouche le vin est concentré, fruité, la matière veloutée. Le vin semble à maturité et se révèle d'une longueur impressionnante
Prix JPH 15e
Note 15
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine des Escaravailles, cuvée La Ponce 2001 - Rasteau
Nez de fruits rouges, attaque ronde plutôt agréable puis une amertume s'installe dès le milieu de bouche et me gêne beaucoup en finale
Prix JPH 15e
Note 12.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine Madeloc, cuvée Serral 2003 -
Syrah, grenache, carignan
Nez expressif, très mur
Matière dense, fruits très murs également en bouche, tannins fins
Prix JPH 18e
Note 14
(Absoluvins 01/12/2004)

Nowat 100% mourvèdre 2001 -
Nez évolué, faisant penser à un VDN : amandes, figues, pruneaux, prunes à l'eau-de-vie
JPH penche pour une bouteille à problème, personnellement je ne suis pas trop gêné, le vin me plait.
Note 13.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine aux Moines, cuvée des Nonnes 2002 - Savennières La Roche aux Moines
Nez élégant, plutot simple : miel, ananas.
En bouche, par contre, c'est décevant, avec un vin ingrat et court, marqué en outre par une finale très abrupte.
Prix JPH 15e
Note 10.5
(01/12/2004)

Domaine des Escaravailles, Rasteau blanc muté 2003 - Rasteau
Grenache blanc
Nez simple, sur la poire, et de légères notes d'amande
La matière est sirupeuse, légèrement épicée, la longueur moyenne, sur l'alcool
Prix JPH 17e
(Absoluvins 01/12/2004)

Domaine des Escaravailles, Rasteau rouge muté 2001 - Rasteau
Nez sur le fruit, moyennement expressif
En bouche le vin est frais, d'une jolie finesse, l'alcool très bien intégré. Manque relatif de longueur
Prix JPH 16e
Note 14.5
(Absoluvins 01/12/2004)

Mas de Mortiès, Jamais Content 2001 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
Nez expressif, très fruité, un peu monolithique. Matière veloutée et concentrée, tannins presque imperceptibles, léger manque de fraicheur et on est gêné par une amertume notable en fin de bouche, qui rend le vin difficile à boire en dégustation seule. A accorder avec soin ...
Prix 15/17e
Note 13
(le 21/01/2005)


Château Léoville-Poyferré 2001 - Saint-Julien
Nez expressif, dominé par des notes fumées et légèrement boisées, avec un fruit perceptible. La bouche est très soyeuse, d'une belle élégance, la longueur est bonne.
Note 17
Prix 31e80
(CC&C 29/01/2005)

Château Léoville-Barton 1999 - Saint-Julien
Le nez est un peu fermé, la bouche est racée, mais pas très gourmande en l'état
Note 15
Prix 37e45
(CC&C 29/01/2005)

Château Ducru-Beaucaillou 1999 - Saint-Julien
Vin souple et à la bouche assez subtile, mais manquant un peu de générosité dans l'expression
Note 15.5
Prix 49e
(CC&C 29/01/2005)

Château Gruaud-Larose 1996 - Saint-Julien
Nez animal, avec des notes de cuir, de fumé, de viande séchée. La bouche est ferme, à l'unisson avec le nez mais s'adoucit progressivement à l'aération.
Note 16
Prix 50e
(CC&C 29/01/2005)

Domaine des Schistes 0000 -
Nez marqué par l'élevage. Le vin est assez gras, le milieu de bouche sur le fruit et la fin portée par l'acidité. Bonne longueur
Note 14.5
Prix 12e
(Crus du soleil 13/01/2005)

Rivesaltes ambré, cave de Villeneuve 1982 -
Bien que pas trop fan des VDN je n'ai qu'un mot : superbe
Note 17
Prix 25e
(Crus du soleil 13/01/2005)

Domaine Jamet, Côtes-du-Rhône 2003 -
100% syrah
Nez ouvert et agréable : fruits rouges, fraises Haribo, violette, réglisse, cerises
Attaque souple, matière fine, longueur moyenne. Fin de bouche fraiche grâce à une pointe acidulée
Garde : 2008
Note 13.5
Prix 11e
(cours 21/12/2004)


Domaine des Hauts-Châssis, Les Galets 2003 - Crozes-Hermitage
100% syrah
Elevage d'un an en futs, non collé, non filtré. Il s'agit de la première vinification d'un vigneron qui fournissait jusqu'alors la cave de Tain-l'Hermitage. Rendements 28 hl/ha
Nez de fruits cuits, d'épices, de violette, un peu de réglisse. Attaque grasse, la matière est charnue, équilibrée par des tannins fins et une belle chaleur alcoolique. De la concentration et beaucoup de plaisir. Très bonne longueur en bouche
Accord envisageable sur tournedos Rossini, viandes en sauce ...
Note 16/20
Garde 2008-2010
Prix 12e
(cours 21/12/2004)

Domaine du Joncier 2003 - Lirac
80% grenache, + syrah/carignan/cinsault
Elevage en cuves. 30 hl/ha, pas d'égrappage
Après l'avoir gouté Ch. Lancmann se demande s'il s'agit bien de la bonne bouteille, et pas de la cuvée mourvèdre. Le nez est fermé. L'attaque est fraiche et ronde, puis le squelette tannique prend le dessus beaucoup trop nettement. Une grosse matière, certes, mais aucun plaisir en l'état actuel même s'il y a sans doute du potentiel (à condition que les tannins n'assèchent pas trop le vin)
A ne pas ouvrir avant 2006-2008, amha.
Prix 11e
(cours 21/12/2004)

Domaine Sang des Cailloux, cuvée Floureto 2001 - Vacqueyras
Elevage d'un an en fûts
Mélange floral et animal assez discret au nez : jasmin, cuir, fourrure mouillée
Matière concentrée et corsée, les tannins commencent à se polir mais le vin doit encore être attendu.
Note 14.5
Prix 16e80
Garde 2007-2009
(cours 21/12/2004)

Le Bois des Blaches 2001 - Saint-Joseph
Nez complexe, encore un peu discret : fruits noirs, un peu d'épices et des notes d'agrumes (citron, pamplemousse).
Bouche portée par une belle acidité, c'est élégant et doté d'une structure suffisante pour envisager une belle tenue
Note 15/20
Prix 12e
(cours 21/12/2004)

Domaine Gilles Robin, cuvée Alberic Bouvet 1997 - Crozes-Hermitage
Nez complexe et stylé : tabac, fumé, café
La matière est bien en place, encore structurée mais le gras s'évanouit en milieu de bouche et le vin ne tiendra sans doute plus très longtemps à ce niveau. Ceci dit c'est pour l'instant très agréable
Note 14
Prix 13e (auj. pour les 2003)
A boire avant 2006
(cours 21/12/2004)

Domaine Lucien Barrot 1997 - Châteauneuf-du-Pape
3 ans d'élevage en vieux foudres
Robe évoluée, nez complexe et élégant qui sent bon les fruits murs et la garrigue : thym, romarin, dattes, figues. Bouche riche, joli gras et alcool chaleureux, le vin semble être à son apogée. C'est très bon :-)
Note 16.5
Prix 15e10
Garde : 2006
(cours 21/12/2004)

Mas de Libian 2002 - Vin de pays des coteaux de l'Ardèche
100% viognier, sur un sol argilo-calcaire qui ne le favorise pas forcément.
Nez expressif, simple mais agréable, fruité et floral. Bouche fraiche, longueur correcte sur un millésime difficile
Prix 7e
Note 13
(cours 21/12/2004)

Domaine Faury, cuvée la Berne 2001 - Condrieu
Cuvée issue de vieilles vignes
Nez encore un peu fermé (fleurs blanches, acacia, chlorophylle, clémentines). Du gras en bouche, mais ca manque singulièrement d'ampleur et ne se goute pas très bien. Une déception ...
Note 13/20
Prix > 30e
Garde 2008-2010
(cours 21/12/2004)

Domaine Vincent Delaporte 2003 - Sancerre
100% sauvignon, élevage en cuve.
Robe très claire.
Nez expressif, assez "frais". Agrumes (pamplemousse), notes un peu exotiques (ananas, banane) et florales.
Attaque souple, avec du gras et un caractère agréablement acidulé.
Longueur correcte.
Accord possible sur terrine de poisson, poisson grillé, chèvres frais ...
Garde 2008
Note 13.5
Prix 7e90
(cours 11/01/2005)


Domaine des Quarres, cuvée les Pierres Noires 2001 - Anjou
100% chenin, vieilles vignes (>35 ans), élevage partiel en fûts.
Nez de fruits murs, de miel, d'abricot sec, de cire.
Attaque fraiche et grasse, bouche ample, fin de bouche légèrement marquée par une amertume subtile, longueur très satisfaisante portée par la matière. Sans doute proche de son apogée.
Note 14.5
Prix prod. 7e
(cours 11/01/2005)

Domaine aux Moines 1998 - Savennières La Roche aux Moines
Vendangé par tries, mais toujours en sec. Elevage partiel en fûts.
Nez subtil et complexe manquant un peu de générosité. En bouche la matière est belle, avec un équilibre plutot alcool-acidité, et un peu d'amertume en finale. La rétro-olfaction ne me plait que moyennement. A conserver encore.
Note 13.5/20
Prix prod. 13.50e
Garde 2007-2010
(cours 11/01/2005)

Château Bois Brinçon, cuvée la Seigneurie 2002 - Anjou
Cabernet franc.
Nez typé par le cépage (petits fruits rouges, notes végétales), la bouche est poivrée et marquée par des tannins fins mais serrés. Le vin est encore jeune et doit être attendu.

Garde 2006-2008
Note 12.5
Prix prod. 6.40e
(cours 11/01/2005)

Domaines Les Cailloux du Paradis, cuvée Racine 2002 - Vin de table
Gamay, pinot, cabernet + divers.
Nez sur les fruits rouges et les épices (muscade, clou de girofle).
Bouche ronde et équilibrée, tannins qui marquent leur présence en milieu de bouche puis la finale est harmonieuse. Joli caractère.

Note 13.5
Prix prod. 12.60e
(cours 11/01/2005)

Château le Bois Brinçon, cuvée les Cosses 2001 - Anjou
Assemblage cab. franc / cab.sauv.
Fruits rouges et noirs au nez, des notes végétales (artichauts cuits ?). Structure omniprésente, gênante. Le vin est taillé pour la garde. A attendre au moins 3 ans.

Garde 2008-2010.
Note 12
Prix prod. 7.80e
(cours 11/01/2005)

Domaine Breton, cuvée les Galichets 2001 - Bourgueil
100% cab. franc
Au nez, l'animal se superpose aux fruits. Un peu de gaz en bouche, la matière est subtile et harmonieuse, avec une rétro-olfaction assez intense. Joli vin sur un millésime moyen.
A servir sur une poelée de champignons, ou un petit gibier rôti.

Note 13.5
Prix prod. 10.60e
(cours 11/01/05)

Domaine des Rochelles, cuvée la Croix de Mission 2000 - Anjou Villages Brissac
100% cab. sauv.
Robe très sombre.
Nez complexe, fumé, grillé, vanillé (oui, on peut dire boisé, mais ce n'est pas une caricature de planche ...).
Bouche grasse et onctueuse, tannins très arrondis. Belle puissance pour un vin qui essaie de charmer, et y parvient !

Note 14.5
Prix prod. 11.50e
(cours 11/01/2005)

Château de Putille, clos de Pirouet 2003 - Anjou Coteaux de la Loire
100% chenin.
Nez peu ouvert, plutôt sur les fruits frais, le citron, et en gros décalage avec une bouche très grasse, dominée par le sucre. Belle longueur, mais un manque d'acidité flagrant pour qui recherche la droiture du chenin. C'est un vin facile mais qui manque d'élégance, sans doute en partie à cause des spécificités du millésime.

Note 13
Prix prod. 7.90e
(cours 11/01/2005)

Domaine des Quarres, cuvée la Magdelaine prestige 2003 - Coteaux-du-Layon
120 g. de sucres résiduels.
Nez un peu timide, en bouche c'est beaucoup plus présent avec beaucoup de fruit, de la liqueur, de la concentration et de la puissance. Relatif manque de fraicheur mais c'est nettement moins flagrant que sur le ch. de Putille qui le précédait.

Note 14.5
Prix prod. 13.40e
(cours 11/01/2005)

Domaine des Quarres, cuvée la Magdelaine prestige 1994 - Coteaux-du-Layon
Millésime difficile en Loire, et pourtant des vendanges mi-novembre pour ce vin.
Robe jaune éclatante, qui fait penser à de l'or liquide. Quelques cristaux de tartre en suspension.
Nez de mandarine, d'orange confite, de pate de coings. L'acidité est beaucoup plus marquée que sur le 2003, ce qui permet d'équilibrer au mieux la belle matière. La longueur y gagne, et le résultat est superbe.
Le vin semble encore en pleine forme, au point d'envisager encore plusieurs années de garde.
Accord revé sur des crêpes suzette !!
Note 17
Prix prod. 15e
(cours 11/01/2005)

Mas de l'Exindre 2003 - VDP des Collines de la Moure
Elevage en cuve
Assemblage carignan, syrah, grenache, cinsault
Nez simple, sur le fruit, discret et manquant de netteté. Equilibre et volume correct, longueur passable, amertume sensible. C'est un vin simple.
Note 12
Prix 4.20e
(cours 08/02/2005)

Domaine du Daurion, cuvée les Poètes 2002 - Coteaux-du-Languedoc
Elevage cuve. 50% syrah, 40% carignan, 10% grenache
Nez : caoutchouc, réglisse, liqueur de framboise
Vin sur le fruit, moins de gras et d'alcool que sur le VDP de l'Exindre qui le précède mais une acidité qui donne un vin rafraichissant mais avec une matière fine. La rétroolfaction est marquée par la framboise et le réglisse
Note 12.5
Prix 4.80e
(cours 08/02/05)

Ermitage du Pic Saint-Loup 2002 - Coteaux-du-Languedoc
Elevage en cuve. 60% carignan, syrah, grenache
Notes de fumé et de cassis.
Volume correct en milieu de bouche et une bonne structure, mais une finale abrupte et un manque de longueur
Note 12.5
Prix 7.60e
(cours 08/02/05)

Terre Inconnue 1999 - Vin de table
Non collé, non filtré, élevé en cuve
100% carignan
Robe pâle, évoluée.
Nez très marqué par le cassis, c'est un nez de kir plus que de vin. En bouche les tannins sont imperceptibles, c'est rond, avec un bel équilibre sur le fruit et l'alcool, une certaine élégance. En tout cas un excellent rapport q/p, pour un vin vendu 30 francs à l'époque ...

Château Coujan, Gabrielle de Spinola 2001 - Saint-Chinian
Elevage en cuve et foudre.
Dominante mourvèdre, + grenache et syrah.
Robe sombre, nez complexe mais encore un peu fermé. Mures, myrtilles, figues ...
Bouche puissante, on retrouve la fermeté du mourvèdre, la matière n'est sans doute pas encore à maturité. L'alcool est chaleueux, la longueur belle.
Note 14
Prix 5.90e
(cours 08/02/05)

Ermitage du Pic St-Loup, cuvée St-Agnès 2002 - Coteaux du Languedoc
Même encépagement que la cuvée de base (carignan, syrah, grenache), mais élevage en fûts.
Le nez y gagne de la complexité et de l'élégance. Cassis, mûure, camphre, sève de bois ...
La bouche est harmonieuse, vraiment un très bel équilibre et un net gain en longueur par rapport à la cuvée de base.
Prix prod. 11e
Note 14.5/20
(cours degustation 08/02/2005)

Mas des Chimères, l'Hérétique 2002 - VDP des Coteaux du Salagou
Elevage en vieux foudres pour un assemblage ... hérétique dans la région justement : 50% merlot, 50% cab. sauvignon. 35 hl/ha, pour une limite fixée à 80 normalement en VDP.
Nez marqué par la banane mure (flambée au rhum ?). Tannins très présents en fin de bouche, c'est encore à attendre au moins 3-4 ans.
Note 12.5
Prix prod. 11e
(cours 08/02/2005)

Mas des Chimères 2002 - Coteaux-du-Languedoc
Elevage en futs et foudres
Nez fermé. Bouche ronde, fraîche, bel équilibre, légère présence tannique en finale, mais pas du tout gênante. Une rétro qui hume bon la garrigue ...
Note 14
Prix prod. 11e
(cours 08/02/2005)

Domaine de Cabrol, cuvée Vent d'Est 2001 - Cabardès
Nez expressif, distingué, complexe et original : fruits noirs, kiwi, banane, les plus chanceux mentionnent la truffe blanche. En bouche c'est superbe, riche et gourmand.
Prix prod. 11.20e
Note 16/20
(cours 08/02/2005)

Domaine de Ravanès, cuvée Diogène 1997 - VDP des Coteaux de Murviel
100% merlot, fûts neufs.
Nez complexe et riche. Eucalyptus, fenouil, tomates vertes. L'élevage a disparu.
Bouche subtile, mais pas à la hauteur. Si le milieu de bouche est agréable, la fin de bouche marque le pas
Prix prod. 21e
Note 13.5
(cours 08/02/2005)

Ermitage du Pic St-Loup, cuvée Guilhem Gaucelm 1998 - Coteaux du Languedoc
L'élevage est encore très (trop ?) sensible. Notes de sous-bois, d'humus, de menthe poivrée.
La bouche est puissante, complexe, les tannins fins, mais on peut lui reprocher un certain manque de fraîcheur
Prix prod. 19.30e
Note 14/20
(cours 08/02/2005)

Domaine de la Croix Saint-Roch, le Must d'Ambrussum 2001 - VDP d'Oc
Muscat passerillé, 12 degrés, 60 g. de sucres résiduels
Nez très frais de fruits jaunes, avec une note loin d'être désagréable de térébenthine. En bouche la rétroolfaction est superbe, avec une richesse d'arômes étonnante, dont une dominante "pêche au sirop".
Note 16
Prix prod. 8e
(cours 08/02/2005)

Château d'Exindre, Vent d'Ange 2003 - Muscat de Mireval
Muté à l'alcool (16 degrés), 120g de SR
Nez moins frais que le must d'Ambrussum qui le précédait, plus cuit, le vin est un peu plus monolithique, avec une dominante de poire très mure.
Note 14
Prix prod. 11e
(cours 08/02/2005)


Mas Bruguière, Les Muriers 2003 - Coteaux-du-Languedoc
Viognier, roussanne, grenache, marsanne
Robe jaune éclatante
Nez mûr, poire, miel, assez expressif et net.
Belle matière, du gras et de l'alcool, fin de bouche un peu lourde, heureusement tenue en partie par l'amertume
12e
(CdS 31/03/2005)

Clos Marie, Manon 2003 - Coteaux-du-Languedoc
Clairette, viognier, grenache
Nez toasté, marqué par le bois
Milieu de bouche acidulé, légèrement perlant, puis une fin de bouche où l'élevage ressort, belle longueur mais rétro trop sur le bois
A garder mini 2-3 ans
Prix 12e50
(CdS 31/03/2005)

Domaine Hautes Terres de Comberousse, Rocalhan 2001 - Coteaux-du-Languedoc
Grenache blanc, rolle
Nez expressif, pain d'épices, miel, assez simple.
Attaque franche, milieu de bouche intéressant avec une rétro à plusieurs facettes, pas mal de fraicheur. C'est assez "strict" en bouche, en décalage avec le nez. La fin de bouche est un peu en retrait
Prix 9.50e
(CdS 31/03/2005)

Clos Marie, Olivette 2003 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Les 4 saisons n'existent plus depuis 2002, cette cuvée est désormais l'entrée de gamme
Syrah, grenache, mourvèdre
Nez fruité, moyennement causant
Début de bouche poivré, avec un coté végétal (herbacé) un peu grossier (manque de maturité ?), mais fin de bouche sur le fruit et les tannins
A attendre 4/5 ans
Note 12.5
Prix 11e
(CdS 31/03/2005)

Mas Bruguière, l'Arbouse 2003 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Il s'agit de la première cuvée en Pic St-Loup, sinon il existe une cuvée en CdL "standard".
Syrah, grenache.
Nez sur la confiture de fruits.
Bouche ronde, vin très gourmand, équilibré. On y percoit le fruit, la garrigue, des notes poivrées, de la tapenade. C'est très bon ...
Note 15
Prix 9.50e
(CdS 31/03/2005)

Mas Foulaquier, le Rollier 2003 - Coteaux-du-Languedoc
Syrah, grenache
Nez complexe, qui évolue beaucoup à l'aération. Se succèdent des notes de réglisse, d'iode, de liqueur de mûres. En bouche la matière est soyeuse, sur le fruit compoté
Prix 12.50e
Note 14.5
(CdS 31/03/2005)

Château de Cazeneuve, Les Calcaires 2003 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
50% syrah, 35% mourvedre, 10% grenache, 5% carignan. 25 hl/ha
Très belle bouche, élégante, complexe, bel équilibre. Superbe longueur, sur un thème plus classique que Rollier du Mas Foulaquier qui le précédait.
12.50e
(CdS 31/03/2005)

Clos Marie, Métairies du Clos 2000 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Syrah, grenache, cinsault, carignan
Nez de calva.
Encore ferme, marqué par l'alcool. Du potentiel néanmoins.
Prix 25-30e
Note 13.5
(CdS 24/05/2006)

Mas Bruguière, l'Arbouse 2004 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Matière cohérente, bel équilibre, difficile à situer géographiquement. Bien, classieux
Garde 2007-2009
Note 14
Prix 9.50e
(CdS 24/05/2006)

Clos Marie, Simon 2002 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Davantage de matière que les Métairies goutées juste avant, un peu plus en place mais encore des tannins serrés. A revoir
Note 12.5
Prix 24e
(CdS 31/03/2005)

Regoûté un an plus tard, en magnum, sur de la charcuterie. Miam !
Garde 2007-2010
Prix 45e les 150 cl
Note 15.5
(CdS 24/05/2006)

Château Puech-Haut, Clos du Pic 1999 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
60% grenache
Nez évolué, champignons, sous-bois, cerises à l'eau-de-vie. Vin concentré, sur le fruit bien mûr, pruneaux ... Presque des airs de famille avec un porto.
Prix 40e
Note 14.5
(CdS 31/03/2005)

Mas Foulaquier, Poil de Lièvre 2002 - Coteaux-du-Languedoc
Vendange tardive syrah-grenache
Elevage long, sans ouillage. Formation d'un léger voile, mais les notes oxydatives sont discrètes. 35 g/l de sucres résiduels
C'est évidement produit en vin de table, donc l'indication de millésime est ... facultative
Intéressant, concentration raisonnable, bouche assez aérienne, belle longueur
Prix 16e
Note 15
(CdS 31/03/2005)

Mas Bruguière, la Grenadière 1998 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Superbe nez sur le fruit, sans trace notable d'évolution, expressif et charmeur et ce dès l'ouverture.
En bouche la concentration est moyenne, mais le vin est d'un bel équilibre, long, élégant, sur des tannins fins, avec une petite pointe d'amertume en finale et beaucoup de fraicheur du début à la fin. C'est sacrément bon, et la bouteille n'a pas fait long feu ...
Le vin est amha à point, mais on peut aussi envisager de le garder encore quelques années (3-4 ?) pour voir comment il va évoluer ...
Note 15.5
Prix ?? (le 2002 est à 16e aux CdS en 2005)
(06/06/2005)

Regoûté un an plus tard, le fruit commence à faiblir, encore des tannins en début de finale, qui laissent une bouche nette. Belle longueur (10s)
A boire
Note 14.5
(CdS 24/05/2006)

Château Saint-Martin de la Garrigue, cuvée Tradition 2004 - Coteaux-du-Languedoc
Terret bourret (+50 ans)
Robe pâle, un peu terne. Nez simple, moyennement expressif. Bouche équilibrée, matière soyeuse, un léger manque d'acidité en milieu de bouche, finale chaleureuse.
A boire rapidement
Prix JPH 7e
Note 13.5
(28/06/2005)

Domaine de Montrieux 2004 - Coteaux du Vendomois
Chenin
Nez original, agréable, pommes, fines herbes (ciboulette ...), des notes légèrement oxydatives à l'aération. L'attaque est souple, puis un peu de gaz résiduel amène de la vivacité, avec toujours un coté pomme, plus frais qu'au nez (pomme verte ?). Longueur correcte.
Prix JPH 11e
Note 14
(28/06/2005)

Weingut Selbach-Oster, Zeltinger Sonnenuhr, Riesling Kabinett, Halbtrocken 2002 - Mosel-Saar-Ruwer
Riesling
Nez un peu fermé, agrumes, citron, faisant alternativement penser à un riesling, puis à un muscat. Attaque assez ronde, le gras disparait ensuite en milieu de bouche, la finale étant fraiche, sur les agrumes principalement (citron, écorces d'orange). Difficile de percevoir qu'il n'y a que 10 degrés d'alcool.
Doit sans doute gagner un peu de complexité en vieillissant, c'est encore trop tôt sans doute.
Prix JPH 14e
Note 13.5
(28/06/2005)

Domaine Patrice Colin, Pente des Coutis 2004 - Coteaux-du-Vendomois
100% chenin
Notes métalliques, nez assez minéral.
Belle matière, bouche épicée, finale où l'alcool prend le dessus et écrase un peu trop le reste.
Garde 2006-2007
Note 13
Prix JPH 12e
(28/06/2005)

Château Saint-Martin de la Garrigue, cuvée Tradition 2005 - Coteaux-du-Languedoc
Terret bourret (+50 ans)
Robe pâle, limpide.
Nez discret, sauvignonne presque.
Bouche équilibrée et fraiche, vin simple mais agréable, longueur satisfaisante.
A boire rapidement
Prix JPH 7e
Note 13.5
(12/05/2006)

Chateau de la Marjolière 2002 - Cahors
Dominante malbec + merlot, élevage en cuve
Nez sur le fruit, avec un poil de réduction
La myrtille se révèle en bouche, tannins demandant encore à être polis
Note 12.5
Prix JPH 6e
(28/06/2005)

Domaine des Tourniers 2003 - Chenas
100% gamay
Bouche épicée, belle matière, une agréable surprise pour moi compte tenu de mon gout très relatif pour le gamay
A boire
Note 13
Prix JPH 8e
(28/06/2005)

Château Saint-Martin de la Garrigue 2004 - Coteaux-du-Languedoc
Dominante cinsault, + syrah, grenache, carignan
Bouche équilibrée, de la fraicheur mais une finale un peu trop chaleureuse, c'est un rosé puissant et vineux
A boire
Note 13
Prix JPH 7e
(28/06/2005)

Domaine Roc des Anges, cuvée Vieilles Vignes 2003 - VDP des Pyrénées Orientales
Grenache blanc, grenache gris, maccabeu
Nez moyennement expressif.
Bouche serrée, belle matière mais qui manque d'ampleur, le vin ne se développe pas autant qu'on pourrait le souhaiter
Garde 2007
Note 14
Prix JPH 16e
(28/06/2005)

Domaine du Grand Lauze, la Mariole 2004 - VdP d'Oc
Notes balsamiques, réduites, peu flatteuses. De la groseille apparait après quelques minutes
Bouche soyeuse, super équilibre, très grande "drinkability" comme diraient nos amis anglo-saxons. La longueur tout juste passable trahit cependant le manque d'ambition de la cuvée, mais il s'agit d'un super rapport q/p
Note 14
Prix JPH 6e
(28/06/2005)

Domaine Mouthes le Bihan, cuvée Vieillefort 2003 - Côtes-de-Duras
Cs + cf + merlot
Nez sur la confiture de mures, le poivron mur
Belle fraicheur en bouche, qui dure. Joli fruit concentré, tannins fins, bel équilibre et longueur correcte
Note 14.5
Prix JPH 11e
(28/06/2005)

L'Oustal Blanc, Naick 3 2003 - Vin de table
50% cinsault, 50% carignan
La bouteille titre 15 degrés
Nez fruité, agréable, élevage légèrement sensible
Bouche complexe, fraiche, soyeuse mais structurée. Finale chaleureuse, très belle longueur
Note 15
Prix JPH 13e
(28/06/2005)

Domaine Cosse-Maisonneuve, Lafage 2001 - Cahors
100 % tannat, vignes de plus de 40 ans en sélection massale
Nez expressif, charmeur, fruit mur. Annonce de grandes choses, mais c'est encore un peu ingrat à boire aujourd'hui. Matière concentrée, bouche serrée, ambitieuse, rétro présente, mais à attendre au moins jusqu'en 2008.
Note 13.5 (pot. 15)
Prix JPH 16e
(28/06/2005)

Mas Conscience, l'As 2003 - Coteaux-du-Languedoc
Grenache, syrah, carignan
Réglisse au nez, notes animales
Rétro sur l'orange, le clou de girofle et toujours le réglisse. Le vin manque de fraicheur, finit de manière un peu pataude, avec des notes lactées, presque écoeurantes
Note 13
Prix JPH 17e
(28/06/2005)

Chateau Grès Saint-Paul, la Bohémienne 2004 - Vin de table
Muscat non muté, avec 60g de SR
Joli nez, initialement bien typé muscat, mais un peu plus complexe à l'aération, avec des notes de litchie faisant penser à un gewurtz
Soufre sans doute d'une température de service un peu trop élevée. L'attaque est ronde, un peu dominée par le sucre. Ca s'équilibre en milieu de bouche, avec une finale acidulée
Note 13.5
Prix JPH 11e
(28/06/2005)

Riesling Palmberg 2003 - Moselle Luxembourgeoise
Nez minéral, assez expressif.
Début de bouche à l'unisson, avec un coté crayeux (pas désagréable), mais un creux en milieu de bouche
Note 13
Prix JPH 18e
(28/06/2005)

Domaine Jacques Puffeney 2001 - Arbois
100% poulsard
Robe clairet (brique)
Nez présent, plutôt simple mais assez original, faisant penser à des fruits rouges à l'eau-de-vie. Matière mince, avec une petite acidité et un peu d'amertume. C'est assez court, et la présence aromatique en bouche est quasi-nulle
Note 10
Prix 8.90e
(14/03/2005)

Domaine Jacques Puffeney 2002 - Arbois
100% trousseau
Nez discret de fruits rouges, avec quelques notes animales. Attaque franche, la structure tannique est perceptible. La longueur est correcte mais la fin de bouche est un peu abrupte
Note 11.5
Prix 12.90e
(14/03/2005)

Domaine Hubert Clavelin, Chardonnay 2001 - Cotes du Jura
Nez agréable, subtil, assez généreux avec celui qui y porte attention. Premières notes de pierre à fusil très fugaces, puis des touches anisées et florales qu'on retrouve en bouche. La matière est harmonieuse, équilibrée, cependant elle reste un peu fine. Milieu sur un gras modéré, puis finale sur l'acidité. Belle longueur
Note 13
Prix 6.20e
(14/03/2005)

Domaine Jacques Puffeney, Chardonnay 2001 - Arbois
Nez expressif, avec de la personnalité. Pate de coing, pommes au four, agrumes. J'y percois un coté un peu écoeurant, faisant penser au chou-fleur. Cela parle à d'autres dégustateurs, mais pas à la majorité. Attaque tranchante, puis le gras vient équilibrer cette acidité prenante. Rétro puissante
Après quelques minutes dans le verre la rhubarbe s'impose ....
Note 13
Prix9.60e
(14/03/2005)

Domaine Geneletti, l'Etoile 2000 -
Nez typé, un peu dérangeant, dominé par le caoutchouc brulé derrière lequel on percoit des aromes de banane flambée, de rhum, de pain et d'amandes grillées. En bouche la matière est belle, équilibrée, et la typicité aromatique plus civilisée. Bonne longueur
Note 14
Prix 7.70e
(14/03/2005)

Domaine Hubert Clavelin 1999 - Cotes du Jura
50% chardonnay 50% savagnin
Palette aromatique assez étroite (en comparaison avec l'Etoile du dom. Geneletti qui le précédait), moins de matière et un milieu de bouche un peu mou
Note 12.5
Prix 8.40e
(14/03/2005)

Domaine Jacques Puffeney, cuvée Sacha 2000 - Arbois
50/50 savagnin chardonnay, élevage en foudres
Nez présent, encore un peu "grossier" (banane mûre, noix verte, poire au chocolat). Attaque franche, l'équilibre se faisant ensuite sur le mode gras-acide, ave surtout une très belle longueur
Note 13.5
Prix11.70e
(14/03/2005)

Domaine Jacques Puffeney, Savagnin 2001 - Arbois
Nez intense et typé, agressif : éther, alcool à bruler, essence de térébenthine, noix. C'est jugé désagréable par plus de la moitié des dégustateurs présents, dont je fais partie. Ca s'arrange un peu à l'aération. En bouche c'est volumineux, massif, avec une rétro surpuissante lorsqu'on oxygène bien le vin, mais sur des notes qu'on est là encore plusieurs à trouver désagréables de cendres, de bois brulé, d'amandes amères. Il s'agit vraiment d'un vin très particulier.
Prix 14.80e
(14/03/2005)

Domaine Geneletti, Savagnin 1999 - Etoile
Moins agressif que le savagnin 2001 de chez Puffeney. Notes de pommes mures, d'amandes, de noix, de marc. A la rétro la noix domine, belle matière et belle longueur mais toujours une typicité qui me dérange
Prix 12.60e
(14/03/2005)

Domaine Hubert Clavelin, Savagnin 1997 - Cotes du Jura
Nez expressif : noix rance, huile de noix, poussière, marc. Forte acidité, qui domine du début à la fin de bouche. Manque un peu de classe et de richesse.
Prix 14.20e
(14/03/2005)

Domaine Hubert Clavelin, Vin Jaune 1992 -
Nez sophistiqué, complexe, puissant. En bouche c'est très acidulé, avec pas mal d'alcool, et apparemment peu de gras. L'acidité provoque une sensation de sécheresse presque tannique en finale. Grosse présence aromatique
Prix 33.50e
(14/03/2005)

Domaine Geneletti, Vin de paille 2000 - Etoile
Assemblage chardonnay-savagnin (14.5 degrés)
Nez d'une grande complexité, riche et charmeur : armagnac, vieux rhum, abricots secs, glace rhum-raisin, vanille, quelques notes (meme pas désagréables ...) de colle néoprène
En bouche c'est tout simplement exceptionnel. Longueur, concentration, fraicheur, richesse, originalité, tout y est !
Note 19
Prix 21.40e (37.5cl)
(14/03/2005)

Domaine Geneletti, Macvin 0000 -
Le vin titre 18 degrés et affiche 180 grammes de sucres résiduels
Marmelade d'oranges, notes végétales (poireaux ?). Très bel équilibre entre l'alcool et le sucre
Note 14.5
Prix 15e
(14/03/2005)

Domaine Raymond Boulard, Bertrand des Marnières 0000 -
30% pinot noir, 20% chardonnay, 50% pinot meunier. Dosage : 8g
Robe pale, Nez expressif et complexe, très vineux pour un vin à bulles, un peu évolué. Bulle très fine, bouche chaude, longue, aromatique
Note 15
Prix JPH 18e
(05/2005)

Domaine Saint-Martin de la Garrigue 2003 - Coteaux-du-Languedoc
50% cinsault, 20% mourvèdre, 20% syrah, 10% grenache
Nez de sirop de groseille, grenadine, un peu de réglisse. C'est assez net, et expressif. Longueur moyenne, alcool présent, encore un rosé honorable, mais pas transcendant
Note 13
Prix JPH 7e
(05/2005)

Domaine Patrice Colin, Vieilles Vignes 2004 - Coteaux-du-Vendomois
100% chenin
Nez typé, original (citron, asperges vertes).
Attaque franche, belle matière, un peu en décalage avec le nez
Note 13
Prix JPH 8e
(05/2005)

Domaine de la Louveterie, Fief du Breil 2001 - Muscadet Sèvre-et-Maine sur lies
100% melon
Un peu de gaz, attaque vive, belle fraicheur et bonne longueur
Note 13.5
Prix JPH 10e
(05/2005)

Domaine Marcel Richaud, Vin de table 2004 -
90% grenache, 10% syrah, sans soufre, jeunes vignes
Robe claire, nez très primaire, pur fruits rouges, simple et agréable
Matière "raisonnable", longueur moyenne. Un vin de table très simple, sans prétentions
Note 12
Prix JPH 6e
(05/2005)

Le p'tit rouquin 2004 - Vin de table du Loir et Cher
Gamay sans soufre
Non noté, sans intéret
Prix JPH 8e
(05/2005)

Domaine de la Préceptorie de Centernach, Zoé 2003 -
70% grenache, 30% carignan
Nez frais et charmeur, des notes mures mais sans lourdeur de fruits noirs. Bouche élégante, équilibrée
Note 15
Prix JPH 8e
(05/2005)

Domaine du Grand Lauze, cuvée Ledogar 2000 - Corbières
Dominante syrah, + mourvèdre et grenache
Nez charmeur, sudiste : fruits murs, notes animales, sanguines. Garrigue ...
Belle matière, structurée, fin de bouche un peu austère
Note 14.5
Prix JPH 13e
(05/2005)

Château Tour des Gendres, Moulin des Dames 2002 - Bergerac
Cabernet, merlot, malbec
Nez sur le fruit rouge (fraises), notes végétales
Matière équilibrée, grosse structure, vin à attendre mais avec un certain potentiel
Note 13.5
Prix JPH 25e
(05/2005)

Domaine de Bellivière, Les Rosiers 2003 - Jasnières
60g SR
Nez de fruits murs, poire fraiche. Bouche riche, un peu entêtante, manque d'acidité.
Note 13/20
Prix JPH 20e
(absoluvins 15/12/2003)

Vin de Soif 2004 - VDP d'Oc
80% rolle, 20% gr. blanc
Nez un peu éthéré, agrumes, poire
Attaque fraiche, puis devient vite plat. Finale un peu chaude, un peu d'amertume. Bof.
Note 11/20
Prix JPH 6e
(Courbevoie 05/09/2005)

Château Saint-Martin de la Garrigue 2004 - Coteaux-du-Languedoc
Marsanne, gr. blanc, roussane, picpoul, terret bourret
Nez simple, peu causant.
Attaque franche, belle matière, équilibrée, assez charnue. Joli gras, finale épicée et chaleureuse. Bien (->2008)
Prix JPH 9e
Note 15
(05/09/2005)

Domaine Jean Thévenet, cuvée Emiian 2001 - Mâcon-Villages
100% chardonnay
Nez expressif, un peu monolithique. Bouche droite, le vin se développe étonnamment en bouche, assez "rectiligne". Notes d'élevage, de pain grillé. Pas mal.
-> 2008
Note 14.5
Prix JPH 13e
(05/09/2005)

Clos de la Procure 2004 - Côtes-de-Provence
100% ugni blanc
Rhum-raisins, beurre, en bouche c'est vif, d'une belle tenue mais encore marqué par l'élevage.
Garde 2006-2008
Prix JPH 16e
Note 15
(05/09/2005)

Domaine Francois Chidaine, les Choisilles 2004 - Montlouis
100% chenin
Nez sur les agrumes. Equilibré, opulent, encore un peu de bois. Bien, mais "peut mieux faire". Acidité en léger retrait ?
Prix JPH 17e
Note 14/20
(Absoluvins 05/09/2005)

Domaine Rémy Gresser, Gewurtztraminer 1983 -
Superbe nez, riche, complexe : menthe poivrée, miel, litchie, abricot.
En bouche c'est moins convaincant : attaque désagréable, amertume pas nette, dérangeante. Dommage ...


Jacquesson, cuvée Signature 1989 -
Chardonnay, pinot noir
Nez oxydé, monolithique
Amertume marquée, belle longueur mais une typicité qui me plait peu. Alcool assez élevé.

Domaine Jacques Guindon 2004 - Coteaux d'Ancenis
100% gamay
Vin sur le fruit, très simple. Notes pierreuses, métalliques, végétales. Bof
Note 11
Prix JPH 6e
(05/09/2005)

Domaine Patrice Colin, cuvée Emilien Colin 2004 - Coteaux du Vendômois
pineau d'aunis
Un peu de fruit, beaucoup de poivre, végétal, très variétal. Thym, clou de girofle.
Prix JPH 9e
Note 11
(05/09/2005)

Domaine de Montrieux 2003 - Coteaux du Vendômois
Pineau d'aunis
Un peu de fruit, quelques notes animales. Nez discret, bouche sur le fruit, léger gaz, toujours poivré. Tous les cépages sont cités avant de le reconnaitre, y compris grenache et syrah.
Prix JPH 11e
Note 12
(05/09/2005)

Château Saint-Martin de la Garrigue, Bronzinelle 2003 - Coteaux-du-Languedoc
Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre (4x25%)
Equilibré, sudiste, frais, agréable.
A boire
Note 14
Prix JPH 9e
(05/09/2005)

Cotes-de-Provence, En Caractère 2003 - Côtes-de-Provence
Syrah, grenache, cabernet, mourvèdre
Fruits rouges, réglisse, violette. Milieu de bouche tonique, belle matière, finale épicée et chaleureuse.
Garde : 2006-2008
Note 15/20
Prix JPH 12e
(05/09/2005)

Domaine de Rancy 2001 - Côtes du Roussillon Villages
90% carignan, 10% syrah
Fruits, notes animales.
Matière ambitieuse, qui commence à évoluer, même si le vin en a encore sous le pied.
Garde 2006-2010
Note 15.5
Prix JPH 15e
(05/09/2005)

Domaine de la Tour du Bon 2002 -
80% mourvèdre
Nez relativement frais, matière encore serrée, le gras semble "dissous" par les tannins. A attendre.
Garde 2007-2012
Prix JPH 16e
Note 14.5/20
(05/09/2005)

Clos Milan 2001 - Baux de Provence
80% grenache, 20% syrah
Quetsches, notes de viscères discrètes, vin qui se rapproche de son apogée, avec des tannins encore légèrement présents. Bel équilibre.
Garde 2006-2008
Note 14
Prix JPH 25e
(05/09/2005)

Domaine de Bellivière, Les Giroflées 2004 - Coteaux-du-Loir
Rosé avec sucres résiduels, à base de pineau d'aunis.
Acidulé, un peu épicé, agréable. Conviendrait sûrement sur du sucré-salé.
Note 13
Pix JPH 13e
(05/09/2005)

Domaine de Bellivière, Haut-Rasné vieilles vignes 2003 - Coteaux-du-Loir
100% chenin
Agrumes, citron, assez simple, pommes, noisettes grillées.
Bouche sapide mais qui manque de vivacité.
C'est cher, et je suis perplexe sur l'évolution ...
Garde ?
Prix 24e
Note 13.5/20
(05/09/2005)

Weingut Selbach-Oster, Riesling Wehlener Sonnenuhr 1999 - Mosel-Saar-Ruwer
Riesling non-botrytisé mais avec 70g de SR, 5g d'acidité et seulement 8 degrés alc.
Nez de pamplemousse, agrumes, citron vert, un peu d'ananas. Bouche légère et longue, sur le citron.
Garde 2010
Note 14.5
Prix JPH 22e
(05/09/2005)

Domaine Kikelet, Edes Szamorodni 2003 - Tokaji
Furmint (+harslevelu ?)
Joli nez, rôti, abricot, vanille, miel.
Matière concentrée, élégante, riche et complexe. Belle longueur. Très beau vin.
Garde : 2006-2020
Note 17
Prix JPH 39e (les 50 cl)
(05/09/2005)

Cru Barréjats 1994 - Barsac
85% sémillon, 10% sauvignon, muscadelle
Nez plus frais mais moins complexe que l'Edes Szamorodni du dom. Kikelet qui le précédait. Reste néanmoins varié : encaustique, aromes floraux, coing, sauge, caramel.
Bouche plus fraîche, mais moins de complexité (et de concentration).
Garde : à boire
Note 15
Prix JPH 66e
(05/09/2005)

Vin mousseux de qualité, Ludwig Hahn 2004 - Pays nantais
45% folle blanche (cépage du Gros Plant), 25% chardonnay, 20% melon de Bourgogne et 10% cabernet sauvignon
Nez fruité, expressif, pomme.
Bulle très fine, gourmand, amertume élégante en finale
Note 15.5
Garde : à boire
Prix JPH 10e
(19/12/2005)

La Brute Rosée 0000 -
Cinsault + ?
Chaleureux, bouche un peu chaude, manque d'élégance et de finesse pour un vin à bulles
Note 13.5
Prix JPH 15e
(19/12/2005)

Domaine de l'Ecu, Expression de Granit 2004 - Muscadet
100% melon
Nez peu experssif, notes citronnées préentes, zestes d'agrumes, citron vert
Note 12.5
Garde : à boire
Prix JPH 10e
(19/12/2005)

Domaine Patrick Baudouin, les Saulaies 2004 -
Expressif, boisé, notes de pommes, riche, complexe, beaucoup de gras, donne presque une impression de sucrosité
Garde : 2006-2011
Note 16
Prix JPH 18e
(19/12/2005)

Chateau Sainte-Eulalie, Plaisir d'Eulalie 2004 - Minervois la Livinière
Simple, presque rustique. Du fruit sans grande complexité, mais se boit bien. M'a fait penser à un gamay.
Note 12
Garde : à boire
Prix JPH 8e
(19/12/2005)

Domaine des Huards, le Pressoir 2004 - Cheverny
80% pinot noir, 20% gamay
Matière fine.
Je n'aime pas le profil aromatique ...
Note 11
Prix JPH 10e
(19/12/2005)

Domaine Patrick Baudouin, Anjou Villages 2003 - Anjou
60% cab. franc, 40% cab. sauvignon
Pas mal, grosse matière, accord parfait avec le saucisson qui passait par là. Pas encore à point.
Garde : 2007-2009
Note 14.5
Prix JPH 11e
(19/12/2005)

Mas de Morties 2003 - Pic Saint-Loup
C'est la cuvée de base (même pas Jamais Content, donc), et c'est miam ++. Fruits mûrs, prune, myrtille, c'est riche et bon ...
Garde : 2008
Note 16
Prix JPH 13e
(19/12/2005)

Mas de Morties, Tombé du Ciel 2003 - Pic Saint-Loup
Un rouge à sucres résiduels. Sympa, mais manque un peu de complexité.
Note 14
Prix JPH 23e
(19/12/2005)

Weingut Selbach-Oster, Zeltinger Immelreich 2004 - Mosel-Saar-Ruwer
Riesling. 18g de SR
Nez me fait penser à un sauvignon. Poire bien vrte, citron, bonbon anglais. Très acidulé.
Garde : 2007-2010
Note 13
Prix JPH 13e
(19/12/2005)

Domaine des Huards, Tendresse 2003 - Cour-Cheverny
100% romorantin
Simple, pas désagréable mais dénué d'intérêt
Note 12
Prix JPH 13e
(19/12/2005)

Domaine Kikelet, Vendanges tardives 2003 - Tokaji
Assemblage de furmint et harslevelu. 65 g SR
Banane, fruits secs, abricot, rhubarbe. Expressif, sympa mais léger manque de complexité.
Note 13.5
Prix JPH 16e
(19/12/2005)

Domaine de Bellivière, Haut-Rasné 2003 - Coteaux du Loir
80g SR
Joli vin, mais classique, et finale un peu molle. Le millésime ...
Note 13.5
Prix JPH 24e
(19/12/2005)

Domaine Patrick Baudouin, Maria Juby 2003 - Coteaux-du-Layon
180 g SR
Classique, bien fait.
Mais 49e les 50 cl ...
(19/12/2005)

Domaine du Clos Roca, A propos 2005 - Vin de Pays
100% sauvignon. 6 mois en barriques.
Le sauvignon est difficilement reconnaissable. Bien frais, belle présence aromatique, à boire.
Prix CdS 11e50
Note 13.5
(11/10/2006)

Le Pas de l'Escalette, les Clapas 2005 -
Carignan blanc + terret bourret
Minéralité du nez, agrumes, citron, citron vert, léger beurré. Joli.
A attendre
Prix CdS 20e
Note 15.5
(11/10/2006)

Vignoble du Loup Blanc, Soif de Loup 2005 - Vin de Pays
50% carignan, tempranillo, chenanson, grenache
Un peu rustique pour un vin de soif. Moyen et trop cher.
Prix CdS 7e50
Note 12
(11/10/2006)

Vignoble du Loup Blanc, Le Régal du Loup 2004 -
Syrah, grenache, carignan, cinsault
Beaucoup mieux que Soif de Loup pour à peine plus cher, bon rapport q/p pour ce vin frais et joliment fruité.
A boire
Prix CdS 10e50
Note 14
(11/10/2006)

Vignoble du Loup Blanc, la Mère Grand 2003 -
60% syrah, 40% grenache, 20 mois de barriques.
Nez expressif, et c'est surtout en bouche que ça explose sur une bombe de fruits cuits. Lourdeur bien contenue, mais vraiment typé Maury/Porto.
A boire
Prix CdS 14e50
Note 15
(11/10/2006)

Vignoble du Loup Blanc, Les Trois P'tits C' 2003 -
Tempranillo, grenache, carignan.
Le plus élégant et équilibré de la gamme
Garde : 2008-2009
Prix CdS 12e50
Note 15.5
(11/10/2006)

Le Pas de l'Escalette, les Clapas 2004 -
Vieux carignans, + aramon et alicante bouschet.
Me fait penser au style des vins du Clos Marie. Un peu austère, mais une belle réussite.
Garde 2007-2010
Note 14.5
Prix CdS 14e50
(11/10/2006)

Le Pas de l'Escalette, le Premier Pas 2004 -
Syrah, carignan, grenache, mourvèdre
Un peu serré, sérieux, mais bien.
Garde 2007-2008
Note 14
Prix CdS 10e
(11/10/2006)

Le Pas de l'Escalette, le Grand Pas 2004 -
Grenache, carignan, syrah - 16 mois d'élevage
Un peu moins d'harmonie que les Clapas, fin de bouche légèrement dissociée. Souffre peut-être de la mise récente.
Note 14
Prix CdS 20e
(11/10/2006)


Mas Conscience 2005 - Coteaux du Languedoc
100% carignan
Grosse réduction, à carafer impérativement.
Belle matière, sapide et aromatique
Garde 2007 - 2010
Prix CdS 10e50
Note 14
(11/10/2006)

Mas Conscience, L'As 2004 - Coteaux du Languedoc
Syrah, grenache, carignan.
Complexe, réglisse, cacao, violette.
Charmeur et sérieux en même temps
Garde : 2007-2010
Note 15
Prix CdS 15e50
(11/10/2006)

Le Clos Bellevue, Muscat 2001 -
Nez encore variétal mais pas trop lourd, complexité intéressante, finale sur la banane, les fruits exotiques.
Prix CdS 12e50
Note 14
(11/10/2006)

Le Clos Bellevue, Muscat passerillé 2001 -
12 mois d'élevage pour ce muscat petits grains non muté, du domaine star des muscats de Lunel.
Un peu de botrytis, gourmand, confit. Miam
Prix CdS 25e
Note 15
(11/10/2006)

Château de Caladroy, Rivesaltes grenat 2005 -
Aucune lourdeur, fruité croquant, une vraie gourmandise à prix canon.
Note 15
Prix CdS 10e
(11/10/2006)

Domaine de l'Arnal, Langlade blanc 2005 - Terres de Sommières
Sauvignon ? Eh non, c'est 100% roussanne. Equilibré, aromatique, bien.
A boire
Prix JPH 9e
Note 14.5
(09/07/2006)

Domaine Debize, Beaujolais blanc 2004 -
Chardonnay + pinot gris
Elégant maus sur la retenue. Fin de bouche qui manque d'ampleur mais longueur correcte. Poire en finale.
Note 14
Prix JPH 9e
(09/07/2006)

Clos Fremur, cuvée du Bel Ouvrage 2003 - Savennières
100% chenin
Nez ingrat (détergent), mais en bouche c'est complexe, puissant, exubérant. Fruits confits.
Garde 2008-2010
Note 15.5
Prix JPH 16e
(09/06/2007)

Domaine Borie la Vitarèle, Cuvée des Cigales 2005 - VDP des Coteaux de Murviel
Syrah + merlot
Un peu dur, odeur de réduction, presque de mercaptan. Bof
Note 11.5
Prix JPH 7e
(09/07/2006)

Domaine Aloha 2005 - Fiefs Vendéens
Nez de cabernet, je pars sur la Loire. C'est bien ça, mais gamay + pinot noir. Bof. Sur du poisson ?
Note 12
Prix JPH 9e
(09/07/2006)

Château Saint-Martin de la Garrigue, Bronzinelle 2004 - Coteaux du Languedoc
Syrah, grenache, carignan, cinsault
Nez sudiste. Fruit sérieux, finale qui resserre, avec de l'amertume. Complexité moyenne.
Garde 2008
Prix JPH 9e
Note 13.5
(09/07/2006)

L'Oustal Blanc, Naick 4 2004 - Vin de table
50% cinsault, 50% carignan
Concentration, fruit gourmand et frais
Garde 2007-2009
Note 15
Prix JPH 14e
(09/07/2006)

Domaine de la Rectorie, Coume Pascole 2004 - Collioure
Grenache, syrah, carignan
Moins de fruit que Naick 4 qui le précédait, encore assez austère.
Garde 2009
Note 14
Prix JPH 18e
(09/07/2006)

Dupéré-Barrera TLM 2004 - Cotes-de-Provence
Assemblage de syrah (40%), cabernet sauvignon (40%), mourvèdre (10%) et carignan (10%).
Wouahou ! Riche, complexe, mûr, gourmand. Super !
Garde 2006-2010
Prix JPH 19e
Note 16
(09/07/2006)

L'Oustal Blanc, Maestoso 2004 - Minervois
C'est la cuvée haut de gamme, très riche, bois encore perceptible, fruit mûr
Garde 2008-2012
Note 15.5
Prix JPH 33e
(09/07/2006)

Domaine des Huards, Cuvée Tendresse 2003 - Cour Cheverny
100% romorantin
Nez frais, miel, amandes, pas inintéressant mais reste un peu simple. Sucre bien intégré, modéré. Le miel domine (chataignier).
A boire
Note 14
Prix JPH 13e
(09/07/2006)

Domaine de Bellivière, Elixir de Tuf 2004 - Jasnières
100% chenin, 120 g SR.
Citron, miel, poire, pamplemousse, c'est frais et ça pète de fruit. Kumquat encore. Liqueur concentrée, mais matière presque fine. Manque de complexité ?
Garde 2006-2015
Note 15
Prix JPH 41e les 50 cl
(09/07/2006)

Domaine Madeloc, cuvée Robert Pagès 2004 - Banyuls
100% grenache
Pruneau, noyau de pruneau. Manque de complexité et de finesse.
Note 13.5
Prix JPH 17e
(09/07/2006)

Château de Cazeneuve, Blanc 2004 - Coteaux-du-Languedoc, Pic Saint-Loup
70% roussanne, 12 mois en barrique
Boisé, attaque franche, épicée, gras en milieu de bouche, frais, finale sèche, long.
Garde 2008-2011
Prix 16e
Note 14
(CdS 24/05/2006)

Château de Cazeneuve, Les Calcaires 2004 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
60% syrah
1/2 corps en milieu de bouche, manque un peu de matière mais élégant, fin. Kirsché.
Garde 2007-2009
Prix 12.50e
Note 13.5
(CdS 24/05/2006)

Château de Cazeneuve, Roc des Mates 2003 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
16 mois d'élevage
Grosse matière, beaucoup de fruit, à srvir à table, un peu lourd tout seul
Garde 2007-2011
Note 15
Prix 19.5e
(CdS 24/05/2006)

Château de Cazeneuve, Roc des Mates 1996 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
Nez évolué, sous-bois, champignons. Classe, équilibre, complexité. Longueur 10s+
A boire
Note 16.5
(CdS 24/05/2006)

Château de Cazeneuve, Sang du Calvaire 1998 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
97% syrah, 3% viognier
Nez élégant, floral, cuir, after eight, splendide. La bouche est par contre très dure, la finale fermée.
A attendre ?
Note 13
Prix 35e
(CdS 24/05/2006)

Clos Marie, Olivette 2004 - Coteaux-du-Languedoc Pic Saint-Loup
Carignan
Réduction, un peu animal, sang coagulé, réglisse, tannins serrés, longueur moyenne (6s)
Gared 2008-2011
Note 13
Prix 12.5e
(CdS 24/05/2006)

Mas Foulaquier, l'Orphée 2004 - Coteaux-du-Languedoc, Pic Saint-Loup
60% syrah, 40% grenache, en cuve
Vernis à ongle, un peu gênant.
Bouche gourmande, souple, chocolat qui ressort en bouche
Garde 2007-2009
Prix 9.50e
Note 14
(CdS 24/05/2006)

Mas Foulaquier, les Calades 2003 - Coteaux-du-Languedoc, Pic Saint-Loup
70% syrah, grenache
Démonstratif, beaucoup de fruit, alcool un peu chaleureux. Pruneaux.
Garde 2007-2011
Prix 14.50e
Note 14.5
(CdS 24/05/2006)

Mas de Mortiès, Jamais Content 2002 - Coteaux-du-Languedoc Pic St-Loup
60% syrah; 30% mourvèdre, 10% grenache
Matière concentrée, épicée.
Garde 2008-2011
Prix 16e
Note 14.5
(CdS 24/05/2006)


Mas Jullien, les Etats d'Ame 2000 - Vin de Pays de l'Herault
Pas de carafage, servi à 17° pifométrés.
Au nez on retrouve le style de la maison, avec du fruit (mûre, myrtille), une note animale très typée Jonquières, et l'élégance apportée par des touches de fumé, de boite à cigares. Complexe et envoûtant.
Bouche très soyeuse, qui joue davantage dans le registre de la finesse que de la démonstrativité, c'est encore sur le fruit, avec des tannins parfaitement fondus désormais, un toucher de bouche qui peut presque rappeler un pinot bourguignon, grande finesse malgré l'évidente présence solaire.
Miam slurp, d'autant que l'alcool est à peine perceptible : la bouteille n'a pas fait long feu, à deux, et sitôt finie on regrettait qu'il n'y en eut pas d'autre ...

Clairement à point aujourd'hui, mais peut sans doute être attendu encore une paire d'années pour voir, même si je ne suis pas convaincu que le vin y gagne encore.

Prix CdS : 18€50
(11/10/2008)