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L’Italie, ou l’Art d’élever les grands vins rouges
Thu 10 Jan 2013 04:40:01 PM UTC - permalink -- http://www.vin-terre-net.com/humeurs/349-italie-art-elevage-grands-vins-rouges-riserva
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Chips, nuggets : les copeaux dans le vin - IVV
Thu 03 Sep 2009 03:13:49 PM UTC - permalink -- http://www.invinoveritas.apic.be/articles-fr/IVV_136%20COPEAUXFR.pdf
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Le boisé, plaisir refoulé, complexe inavoué ?
Sun 03 May 2009 01:00:49 PM UTC - permalink -- http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?21,332534
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Bringing Oak to Life: The Birth of a Wine Barrel
Sat 10 Jan 2009 10:02:51 PM UTC - permalink -- http://www.thewinedoctor.com/author/winebarrels1.shtml