Passionnante interview de Didier Dagueneau sur decanter.com, où l'un des vignerons les plus emblématiques de la mouvance bio - biodynamique évoque notamment son évolution vis-à-vis du "full sans soufre", ou aborde des sujets tabous comme la chaptalisation : "He also admits he went […]
Mot-clé - bio
vendredi 25 mai 2007
Biocarburants
vendredi 25 mai 2007. Ecolo
Reprise d'un article de Gaëlle Dupont sur les biocarburants (lemonde.fr, 14/05/2007) "Jusqu'à une date récente, les promoteurs des biocarburants n'avaient rencontré qu'un seul véritable obstacle : l'opposition des groupes pétroliers, peu désireux de voir leur monopole remis en question. […]
