Excelllllente dégustation de la gamme de cognacs Hine avant-hier soir au repaire de Bacchus de la Madeleine, avec Jean-Michel Deluc au scénario et surtout Eric Forget, le maître de chai (cellar master puisque la marque est anglaise), à la réalisation. Bon pédagogue, manifestement toujours passionné  […]