Curiosity

Obamania ou pas, le tenace Krugman, même s'il a perdu sa tête de turc préférée, n'abandonne pas son rôle d'empêcheur d'idolâtrer en rond, et se demande pourquoi l'administration Obama n'a pour l'instant pas même évoqué le projet de couverture sociale qui avait été l'un des piliers de son programme  […]

Marrant cet article sur capital.fr à propos de la rémunération des cadres en 2008. On y apprend tout d'abord que le salaire net médian des cadres français se situe au cinquième rang des pays dits occidentaux avec 46868 euros. Devant, Etats-Unis et Allemagne sont à égalité à 56242 euros. A égalité,  […]

Les portfolios du Monde.fr intitulés "images insolites du week-end sportif" ont souvent des commentaires assez hilarants. Félicitations à Erwan Le Duc, qui semble en être l'auteur. Dans la sélection de cette semaine, j'aime en particulier beaucoup celle-ci :  […]

Sans aucune logique, comme d'habitude, mais c'est toujours un bonheur de lire les fils de news du Monde M6, TF1 et Canal+ vont demander une aide de l'Etat. De Tavernost : "Le seul secteur en France qui ne soit pas aidé est la télévision privée". Enorme. La crise peut être une opportunité.  […]

Semaine 901 : L'armée israélienne entre à Gaza, d'où sont tirées des roquettes depuis une semaine (NYT) Semaine 902 : Suppression envisagée de la fonction de juge d'instruction Jean Le Cam, chaviré lors du Vendée Globe, est secouru par Vincent Riou, vainqueur de l'édition précédente. Pendant ce  […]

Ce billet est le premier d'une série consacrée au vin où l'on essaiera de ne verser ni dans l'encyclopédisme, ni dans le cours de chimie, ni dans le débat politique. Mais où l'on comprendra si j'atteins mon but que le monde du vin se comprend aussi à travers ces éléments. Pourquoi  […]

En prenant le risque de passer de l'autre côté de la mandoline (cf. ce billet et les précédents), en quittant le costume de celui qui regarde, sent, goûte et analyse, pour endosser celui du cuisinier qui sent, goûte, mais _fait_, François Simon savait sans doute que certains n'allaient pas le rater.  […]

La Trounf n'avait pas tourné depuis huit jours. Huit petits jours, à l'abri (?) dans un parking souterrain, où la température était malgré tout descendue à 6° suite aux assauts de l'anticyclone sibérien. Mais bon, 6°, c'est la température moyenne à Hinckley pendant au moins six mois de l'année, non   […]

Hier soir en partant du bureau : Ce matin, au même endroit : Et -7° ce soir au moment de repartir ... toujours en Clio. N'étant pas très loin de ma MDBF, inutile de tenter le diable en prenant la trotinette, même si les routes étaient praticables (mais je ne sais pas où j'aurais pu me garer, les  […]

Quel plaisir d'avoir du temps pour cuisiner. Seulement pour quatre, en plus, ce qui permet de ne pas se poser trop de questions pour a- réduire le temps passé en cuisine une fois nos hôtes arrivés b-parvenir à servir des plats chauds. Crème d'asperges ; Saint-Jacques juste poêlées au beurre (avec  […]